ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμYπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

Yπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

1 λεπτά ανάγνωσης

Σύστημα και φαντασία.

Και όμως υπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

- Advertisement -

Τα τρόφιμα μπορούν να παίξουν καλή μπάλα και στο εξωτερικό!

Το 2022, οι εξαγωγές τροφίμων αυξήθηκαν κατά 19,1%! Οι κύριοι παίκτες είναι τα τυριά και τα ψάρια.

- Advertisement -

Και αναρωτιέμαι με το χαζό μου το μυαλό: τι κάνουμε ως χώρα, ως εταιρείες παραγωγής άριστων οργανοληπτικά και διατροφικά τροφίμων, για να προωθήσουμε και άλλα προϊόντα της χώρας μας;

Ποια στρατηγική θα πρέπει να χαράξουμε;

- Advertisement -

Με επιθετικές πολιτικές;

Με «κατεβασιές» σε διεθνείς εκθέσεις τροφίμων;

Με σύστημα αλλά και φαντασία;

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ρύζι: Ανιχνεύτηκε καρκινογόνο αρσενικό σε όλα τα δείγματα νέου εργαστηριακού τεστ – Οι πιο επιβαρυμένες μάρκες (πίνακες)

Στη μελέτη αναλύθηκαν 52 προϊόντα ρυζιού, μεταξύ των οποίων λευκό, καστανό, μπασμάτι, γιασεμί, σούσι, arborio, έτοιμο ρύζι για φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και προϊόντα με μείγματα καρυκευμάτων.

Πάνω από 10.000 τα κρούσματα Cyclospora που έφαγαν στα Taco Bell – Η ίδια εταιρεία λαχανικών είχε προκαλέσει επιδημία και στα McDonald’s

Το μαρούλι της εταιρείας συνδέεται με το πολυπολιτειακό ξέσπασμα κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ που έχει οδηγήσει σε χιλιάδες ασθένειες

Επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με δύο νεκρούς και 109 κρούσματα: Επιβεβαιώθηκε το μολυσμένο τρόφιμο

Νέα επίσημη ανακοίνωση ολοκληρώνει την ευρωπαϊκή έρευνα για την επιδημία Salmonella Bovismorbificans.