ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμYπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

Yπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

1 λεπτά ανάγνωσης

Σύστημα και φαντασία.

Και όμως υπάρχουν και θετικά νέα αλλά μπορούμε και καλύτερα!

- Advertisement -

Τα τρόφιμα μπορούν να παίξουν καλή μπάλα και στο εξωτερικό!

Το 2022, οι εξαγωγές τροφίμων αυξήθηκαν κατά 19,1%! Οι κύριοι παίκτες είναι τα τυριά και τα ψάρια.

- Advertisement -

Και αναρωτιέμαι με το χαζό μου το μυαλό: τι κάνουμε ως χώρα, ως εταιρείες παραγωγής άριστων οργανοληπτικά και διατροφικά τροφίμων, για να προωθήσουμε και άλλα προϊόντα της χώρας μας;

Ποια στρατηγική θα πρέπει να χαράξουμε;

Με επιθετικές πολιτικές;

Με «κατεβασιές» σε διεθνείς εκθέσεις τροφίμων;

Με σύστημα αλλά και φαντασία;

ioannis zabetakis
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, Πρόεδρος του τμήματος Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: ioannis.zabetakis@ul.ie

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι