Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Παιδί

Τα παιχνίδια που οδήγησαν δύο παιδιά στο χειρουργείο – Ανακαλούνται 213.500 σετ και 22 μοντέλα (φωτογραφίες)

Δύο παιδιά κατάπιαν μαγνήτες και χρειάστηκαν χειρουργική επέμβαση – Πωλούνται και στην Ευρώπη.
Cibum Newsroom -
Απάτη Τροφίμων

Υποψίες απάτης σε ελληνικό μέλι με κιτρικό/οξικό οξύ, ξένη αμυλάση και αποκλίσεις σακχάρων – Δύο περιπτώσεις σε αναφορά της Κομισιόν

Σουηδικοί έλεγχοι έφεραν στο ευρωπαϊκό δίκτυο δύο περιπτώσεις ελληνικού μελιού με ευρήματα που εγείρουν υποψίες νοθείας.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Επικίνδυνα φορτία τροφίμων από την Τουρκία: Εκατοντάδες ειδοποιήσεις για αποξηραμένα σύκα και πιπεριές, +279% οι απορρίψεις στα σύνορα

Τα στοιχεία RASFF καταγράφουν 903 απορρίψεις, με φρούτα και λαχανικά να κυριαρχούν στις κοινοποιήσεις για την Τουρκία.
Cibum Newsroom -
Ανάκληση

Ανάκληση σάντουιτς από μεγάλα σούπερ μάρκετ λόγω παρουσίας βακτηρίου που προκαλεί τροφιμογενείς λοιμώξεις

Ανακαλούνται τέσσερα έτοιμα wraps λόγω πιθανής παρουσίας STEC E. coli, με προειδοποίηση προς τους καταναλωτές.
Cibum Newsroom -
LIFE

Ο Ιταλός δισεκατομμυριούχος της Tod’s στη Σύμη – Το πέρασμα του 60μετρου «Altair III» από τη Μονή του Αρχαγγέλου Μιχαήλ Πανορμίτη

Το 59 μέτρων «Altair III» αγκυροβόλησε στον Πανορμίτη, με ολιγομελή παρέα να επισκέπτεται τη Μονή
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Φακές με απαγορευμένο φυτοφάρμακο 450% πάνω από το όριο: Ευρωπαϊκή ειδοποίηση για chlorpyrifos σε φορτίο από την Ουκρανία

Εντοπίστηκε χλωρπυριφός σε κόκκινες φακές από την Ουκρανία σε συγκέντρωση 0,055 mg/kg, με το φορτίο να δεσμεύεται στα πολωνικά σύνορα πριν διατεθεί στην ευρωπαϊκή αγορά.
Cibum Newsroom -
Απάτη Τροφίμων

Ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: Τρεις αναφορές σε ένα μήνα από τη Γερμανία, για νοθεία με ηλιέλαιο

Η έκθεση της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τις υποψίες απάτης στην αγροδιατροφική αλυσίδα καταγράφει τρεις περιπτώσεις εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ελληνικής προέλευσης, νοθευμένου με ηλιέλαιο.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Ελλάδα: Αποσύρθηκε τελικά από την αγορά το πιάτο με τη μετανάστευση μελαμίνης στα τρόφιμα (φωτογραφία) – Νέα ενημέρωση RASFF

Αποσύρθηκε και από την ελληνική αγορά πιάτο που είχε διανεμηθεί σε πολλές χώρες μετά από μη συμμορφούμενες μετρήσεις μελαμίνης.
Cibum Newsroom -
1...91011...5.390Σελίδα 10 από 5.390