Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα

Το δημοφιλές μπισκότο που βρέθηκε στην κορυφή του TasteAtlas – Στη 2η θέση η Ελλάδα

Οι παραδοσιακές γεύσεις της Ευρώπης κυριάρχησαν στην παγκόσμια κατάταξη, με την Ελλάδα να καταγράφει σημαντικές διακρίσεις.
Cibum Newsroom -
Δελτία Τύπου

Η TETRA PAK έλαβε το πλατινένιο μετάλλιο ECOVADIS για δεύτερη χρονιά

Η βελτιωμένη βαθμολογία αντικατοπτρίζει τη συνεχή πρόοδο της Tetra Pak στον τομέα της βιωσιμότητας και την κατατάσσει στο κορυφαίο 1% των εταιρειών που αξιολογούνται παγκοσμίως.
Cibum Newsroom -
Οικιακά

Καφές: Μήπως η αγαπημένη σας κούπα τον κρυώνει γρήγορα; Η επιστήμη υποδεικνύει το κατάλληλο σκεύος για να βελτιώσετε ασφάλεια και απόλαυση

Ποιο υλικό κρατά τη θερμοκρασία περισσότερο και ποια μικρά μυστικά των ειδικών αλλάζουν εντελώς την εμπειρία του καθημερινού σας ροφήματος
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Πωλήθηκαν Goody’s, Everest, Jackaroo, La Pasteria και Flocafé σε καναδέζικη εταιρεία – Συμφωνία της Vivartia με τη Recipe Unlimited

Η συμφωνία της Vivartia με την καναδική Recipe Unlimited αφορά την πώληση του 100% της Evergood, στην οποία ανήκουν οι αλυσίδες Goody’s Burger House, Everest, Flocafé Espresso Room, La Pasteria, Jackaroo, Krispy by Jackaroo και La Jacka.
Cibum Newsroom -
Νέα

Στάση εργασίας στον ΕΟΦ: Στο «κόκκινο» η αντιπαράθεση για υποστελέχωση, μισθούς και συνδικαλιστικές διώξεις

«Λουκέτο» στον ΕΟΦ για δύο ώρες σήμερα
Cibum Newsroom -
Βιομηχανία Τροφίμων

Τρόφιμα χαμηλής υγρασίας: Σχεδόν οι μισοί επαγγελματίες δεν γνωρίζουν τα μέγιστα επίπεδα υγρασίας στην παραγωγή

Μελέτη του Cornell καταγράφει άγνοια για τη σχετική υγρασία και σύγχυση στις διαδικασίες καθαρισμού.
Cibum Newsroom -
Συνταγές

Το απόλυτα γρήγορο γλυκό: Αφράτη μους σοκολάτας με 2 μόνο υλικά

Η πιο εύκολη τεχνική για ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο
Cibum Newsroom -
Επικινδυνότητα τροφίμων

Επιστήμονες τροφίμων έβρασαν 4 είδη ζυμαρικών και μετά τα έψησαν στο air fryer – Δείτε τι ανακάλυψαν

Τέσσερα είδη ζυμαρικών, ένα air fryer και μια εργαστηριακή ανάλυση που ανέδειξε σημαντικές διαφορές από τα chips πατάτας.
Cibum Newsroom -
1...121314...5.488Σελίδα 13 από 5.488