Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

6 προειδοποιητικά σημάδια ότι δεν τρώτε αρκετές φυτικές ίνες

Τι μπορείτε να κάνετε για να αυξήσετε ουσιαστικά την πρόσληψη φυτικών ινών

Σκλαβενίτης: Πρόστιμο σε κατάστημα για παραπλάνηση – Η αναγραφόμενη τιμή πώλησης προϊόντος αφορούσε τη μισή ποσότητα

Η αναγραφή της τιμής σε μπουγάτσα που πωλούνταν σε κατάστημα της αλυσίδας κρίθηκε παραπλανητική.

Το τερμάτησαν τα πατατάκια Pringles: Προσφέρουν δοχείο τέφρας στο σχήμα της συσκευασίας τους σε «τυχερό» καταναλωτή

Μια αλλόκοτη προωθητική ενέργεια που ξεπερνά τα συνηθισμένα όρια της διαφήμισης και μετατρέπει την αφοσίωση σε ένα δημοφιλές σνακ σε μια ανατριχιαστική εμπειρία.

ΥΠΑΑΤ: 40 λεπτά η επιδότηση αλιευτικού πετρελαίου για το διάστημα Σεπτεμβρίου-Οκτωβρίου και 15 εκατ. ευρώ για ζημιές στα δίχτυα

Σχοινάς: «Στηρίζουμε έμπρακτα τους αλιείς, τηρούμε τις δεσμεύσεις μας, εξαντλούμε τις δημοσιονομικές δυνατότητές μας»

Φασολάκια: Το τυχαίο κόλπο αναγνώστριας που οδήγησε στο απόλυτο πιάτο

Αναγνώστρια του Cibum αποκαλύπτει πώς μια μέρα που βιαζόταν, χωρίς φρέσκα φασολάκια και με ό,τι είχε στο ντουλάπι της, ανακάλυψε ένα μικρό μαγειρικό μυστικό.

ΑΒ Βασιλόπουλος: 8 διακρίσεις στα Supermarket Awards 2026

Πέντε Gold, δύο Silver και ένα Bronze βραβείο για την ανάπτυξη του franchise, τις ποιοτικές επιλογές σε προσιτές τιμές και τη στήριξη της ελληνικής παραγωγής

Η έλλειψη προσωπικού «πληγή» για την ελληνική εστίαση – 80.000 κενές θέσεις σε τουρισμό και επισιτισμό

Η ΠΟΕΕΤ καταγγέλλει εξαντλητικά ωράρια, επταήμερη εργασία και παραβιάσεις της εργατικής νομοθεσίας, παρά τη θετική πορεία του τουρισμού.

Το κόλπο για μπισκότα με τέλειο χρυσαφένιο χρώμα χωρίς να καίγεται η κάτω πλευρά τους

Μια απλή αλλαγή στον τρόπο που χρησιμοποιούμε το ταψί μπορεί να βοηθήσει στο πιο ομοιόμορφο ψήσιμο των μπισκότων, περιορίζοντας τον κίνδυνο να καούν από κάτω πριν αποκτήσουν το επιθυμητό χρώμα