Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα

Νέο πρότυπο για το «ελληνικό γιαούρτι» στον Κόλπο – Οι επιπτώσεις για τις ελληνικές γαλακτοβιομηχανίες

Η τυποποίηση του προϊόντος εντείνει τον ανταγωνισμό, πιέζει τις τιμές και μειώνει τη διακριτότητα της ελληνικής προέλευσης στις διεθνείς αγορές
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Απαγορευμένο φυτοφάρμακο σε χαμομήλι – Άμεση ανάκληση από την εταιρεία διακίνησης

Κίνδυνοι από τον εντοπισμό chlorpyrifos-ethyl σε παρτίδες χαμομηλιού Epice d'Or και οδηγίες προστασίας για καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου τροφίμων
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Το κλίμα αλλάζει τους κανόνες για τους οπωρώνες – Ποικιλίες που απέδιδαν για δεκαετίες παύουν να είναι βιώσιμες

Δεν είναι ο καύσωνας που σκοτώνει πρώτος τον οπωρώνα. Είναι η έλλειψη ψύχους τον χειμώνα
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

«Τρίχες» ο ισχυρισμός ότι θα βγάλετε τρίχες! Καταγγελία στην Αρχή Ανταγωνισμού για γνωστό συμπλήρωμα που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Οι αρχές καλούνται να εξετάσουν κατά πόσο φράσεις όπως «αναστέλλει την τριχόπτωση», «ενεργοποιεί τον κύκλο της τρίχας» ή «δρα στις αιτίες της απώλειας μαλλιών» παραπλανούν τον καταναλωτή.
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Σουπερμάρκετ ανακαλεί ζυμαρικά ιδιωτικής ετικέτας λόγω μόλυνσης από παθογόνο βακτήριο

Άλλη μία ανάκληση τροφίμου χαμηλής υγρασίας επιβεβαιώνει την «αντιφατική» επιβίωση της Salmonella και αμφισβητεί την αντίληψη ασφάλειας των ξηρών ζυμαρικών
Cibum Newsroom -
Νέα

Ελλάδα: 7χρονος κατάπιε ελατήριο γομολάστιχας και σφηνώθηκε στον πνεύμονά του

Η ακτινογραφία έδειξε ότι το ελατήριο μήκους 12 χιλιοστών και διαμέτρου 5 χιλιοστών, είχε καταλήξει στον κύριο βρόγχο του δεξιού πνεύμονα.
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Σκλαβενίτης: «Καπέλο» από σήμερα και στις online παραγγελίες άνω των 100 ευρώ

H επιβολή χρέωσης κρίθηκε απαραίτητη λόγω της σημαντικής αύξησης στο κόστος μεταφορών.
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Φούρνοι και αρτοποιεία: Πρακτικός οδηγός για αύξηση της χρήσης δημητριακών ολικής άλεσης στο ψωμί από FoodDrinkEurope και Fedima

Πρακτικές κατευθύνσεις προς μικρομεσαίες επιχειρήσεις για την προσαρμογή παραγωγής, τη βελτίωση της διατροφικής αξίας και την ανταπόκριση στη ζήτηση για προϊόντα ολικής άλεσης στην ευρωπαϊκή αγορά
Cibum Newsroom -
1...147148149...5.343Σελίδα 148 από 5.343