ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΠατατάκια: Οι αρχές αναβάθμισαν τον κίνδυνο για την υγεία – Χιλιάδες συσκευασίες...

Πατατάκια: Οι αρχές αναβάθμισαν τον κίνδυνο για την υγεία – Χιλιάδες συσκευασίες ενδέχεται να έχουν μολυνθεί με παθογόνο βακτήριο

4 λεπτά ανάγνωσης

Η ανάκληση κατατάσσεται πλέον στην υψηλότερη κατηγορία κινδύνου, η οποία αφορά περιπτώσεις όπου υπάρχει εύλογη πιθανότητα η κατανάλωση ή η έκθεση στο προϊόν να προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία ή ακόμη και θάνατο

Πριν από λίγες ημέρες το Cibum σας είχε ενημερώσει για την ανάκληση εκατοντάδων χιλιάδων συσκευασιών με πατατάκια στις ΗΠΑ λόγω πιθανής επιμόλυνσης με σαλμονέλα, μια εξέλιξη που πλέον επιβεβαιώνεται και ενισχύεται με τη νεότερη απόφαση της FDA να αναβαθμίσει την υπόθεση στην υψηλότερη κατηγορία κινδύνου (Class I), στο πλαίσιο ενός ευρύτερου κύματος αποσύρσεων προϊόντων που συνδέεται με μολυσμένο καρυκευτικό μείγμα και επηρεάζει πολλαπλές μάρκες και εταιρείες σνακ. Η κατηγορία I αποτελεί τη σοβαρότερη κατηγορία ανακλήσεων, η οποία αφορά περιπτώσεις όπου υπάρχει εύλογη πιθανότητα η κατανάλωση ή η έκθεση στο προϊόν να προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία ή ακόμη και θάνατο.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σοβαρές καταγγελίες για κοινό φυτοφάρμακο: «Αποκρύπτουν επί χρόνια στοιχεία για κίνδυνο βλάβης στον εγκέφαλο των εμβρύων»

Σύμφωνα με την εταιρεία, η ανάκληση αποφασίστηκε μετά από ενημέρωση ότι καρύκευμα το οποίο περιείχε ξηρή σκόνη γάλακτος, προερχόμενη από την California Dairies, Inc. και προμηθευμένη μέσω τρίτου συνεργάτη, ενδέχεται να είχε επιμολυνθεί με το επικίνδυνο βακτήριο. Η Utz διευκρίνισε ότι οι συγκεκριμένες παρτίδες του καρυκεύματος είχαν υποβληθεί σε ελέγχους πριν από τη χρήση τους και τα αποτελέσματα ήταν αρνητικά για σαλμονέλα. Ωστόσο, η εταιρεία προχώρησε στην ανάκληση προληπτικά, ακολουθώντας την ανάκληση που είχε ήδη εκδώσει ο προμηθευτής του συστατικού.

- Advertisement -

Η ανάκληση αφορά συγκεκριμένες συσκευασίες των προϊόντων Zapp’s Bayou Blackened Ranch Kettle Chips στις συσκευασίες όλων των μεγεθών, Zapp’s Big Cheezy Potato Chips στις συσκευασίες των 42,5 γρ και 226,8 γραμ, καθώς και των Dirty Salt & Vinegar Potato Chips στις συσκευασίες των 42,5 και 56,7 γραμ, Dirty Maui Onion Chips των 56,7 γραμ και Dirty Sour Cream & Onion Chips επίσης των 56,7 γραμ.

Μέχρι σήμερα, η εταιρεία αναφέρει ότι δεν έχουν καταγραφεί περιστατικά ασθενειών ή καταγγελίες καταναλωτών που να συνδέονται με τα συγκεκριμένα προϊόντα. Παρά ταύτα, οι αμερικανικές υγειονομικές αρχές επισημαίνουν ότι η σαλμονέλα μπορεί να προκαλέσει σοβαρές ή ακόμη και θανατηφόρες λοιμώξεις, ιδιαίτερα σε μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.

- Advertisement -

Ο FDA και η Utz καλούν όσους έχουν στην κατοχή τους κάποιο από τα προϊόντα που περιλαμβάνονται στην ανάκληση να μην το καταναλώσουν, αλλά να το απορρίψουν άμεσα. Οι καταναλωτές μπορούν επίσης να επικοινωνήσουν με την εξυπηρέτηση πελατών της εταιρείας για την επιστροφή χρημάτων ή για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία της ανάκλησης.

Μερικές από τις μάρκες που επηρεάστηκαν από μολυσμένη πρώτη ύλη

Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ενημέρωσης για την ασφάλεια τροφίμων. Οι πληροφορίες του άρθρου έχουν ενημερωτικό χαρακτήρα. Για περισσότερες λεπτομέρειες πατήστε ΕΔΩ.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση