Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ελληνικές εξαγωγές τροφίμων: Αύξηση 10,5% στα 6,7 δισ. ευρώ το οκτάμηνο του 2026

Άνοδος 635,2 εκατ. ευρώ στις εξαγωγές τροφίμων το οκτάμηνο, ενώ μειώθηκε η αξία των εξαγωγών λιπών και ελαίων.

Σχεδόν 5.000 περιστατικά γαστρεντερίτιδας με ναυτία, εμετούς, κοιλιακό πόνο και διάρροια στο Τοκάτ της Τουρκίας – Έλεγχοι στο πόσιμο νερό

Σταμάτησαν προσωρινά τα μαθήματα στα σχολεία, ενώ οι κάτοικοι καλούνται να χρησιμοποιούν εμφιαλωμένο νερό.

SIAL Paris 2026: Ισχυρή ελληνική παρουσία στη μεγαλύτερη έκθεση τροφίμων – Η λίστα των εταιρειών

Αναλυτικός πίνακας με 72 ελληνικές επιχειρήσεις που περιλαμβάνονται στις δημοσιευμένες καταχωρίσεις.

Λαμία: Νέα αναβολή στη δίκη για την τροφική δηλητηρίαση μαθητών από τα γεύματα της Γιαννίτσης

Στις 22 Απριλίου 2027 η εκδίκαση της έφεσης, μετά από αίτημα της υπεράσπισης για εξέταση πρόσθετων μαρτύρων.

Φασολάδα: Το μυστικό στο αλάτισμα που θα απογειώσει τη γεύση

Το βασικό βήμα προετοιμασίας που αλλάζει οριστικά το αποτέλεσμα στο τραπέζι σου.

Η ΕΕ μπλοκάρει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών από περιοχές ΗΠΑ, Καναδά και Ηνωμένου Βασιλείου λόγω γρίπης των πτηνών

Νέος ευρωπαϊκός κανονισμός περιορίζει τις εισαγωγές κρέατος πουλερικών μετά την επιβεβαίωση εστιών γρίπης των πτηνών.

Μήπως γεμίζετε λάθος το πλυντήριο πιάτων σας; Οι 8 κανόνες για αστραφτερό αποτέλεσμα

Η επιστήμη της σωστής στοίβαξης: Πώς να εξασφαλίσετε καθαρά σκεύη και μέγιστη εξοικονόμηση σε κάθε πλύση

Η αποκόλληση των νυχιών πάνω από τέσσερις φορές συχνότερη στους χρήστες φαρμάκων απώλειας βάρους GLP-1

Νέα μελέτη συνδέει τα φάρμακα GLP-1 με αποκόλληση και αποχρωματισμό των νυχιών.