Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Εργαστήρια ανάλυσης τροφίμων: Είναι πράγματι απαραίτητη η εναλλαγή των απολυμαντικών;

Η επιστημονική τεκμηρίωση πίσω από την εναλλαγή απολυμαντικών και τον αποτελεσματικό μικροβιολογικό έλεγχο.

LIDL: Ανακαλεί σοκολάτα μετά τον εντοπισμό απαγορευμένου φυτοφαρμάκου

Το προϊόν δεν πρέπει να καταναλωθεί καθώς η επίδραση της συγκεκριμένης ουσίας έχει χαρακτηριστεί ως ιδιαίτερα τοξική

ΥΠΑΑΤ: Προειδοποίηση για τον ιό ToBRFV που απειλεί τις καλλιέργειες τομάτας και πιπεριάς

Ο Ιός της Καστανής Ρυτίδωσης των Καρπών της Τομάτας μπορεί να υποβαθμίσει σοβαρά την παραγωγή και απαιτεί αυστηρά μέτρα φυτοϋγιεινής.

Μπορεί η κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ κατά τη λήψη φαρμάκων να είναι θανατηφόρα; Η προειδοποίηση των ειδικών

Η αλληλεπίδραση με ορισμένα φάρμακα μπορεί να αυξήσει σημαντικά τη συγκέντρωσή τους στο αίμα

Ευρωπαϊκός συναγερμός για δημοφιλές αφρόλουτρο μάρκας που πωλείται και στην Ελλάδα (φωτογραφία)

Αποσύρεται από την αγορά συγκεκριμένη συσκευασία γνωστού υγρού σαπουνιού λόγω παρουσίας απαγορευμένης ουσίας που βλάπτει τη γονιμότητα

ΔΕΘ/HELEXPO: Η γαστρονομία έχει την τιμητική της στην 90ή ΔΕΘ

Ασιατικές και ελληνικές γεύσεις προσελκύουν το κοινό

Αντιδράσεις για το νέο σποτ της Ferrero που παρουσιάζει προϊόν Kinder ως ιδανικό για καθημερινή κατανάλωση 

Καταγγέλεται η προώθηση γλυκών σνακ ως καθημερινή διατροφική συνήθεια

Lidl Cz: Ο διευθυντής Προστασίας της Δημόσιας Υγείας προειδοποιεί για προϊόν ιδιωτικής ετικέτας με καρκινογόνο τοξίνη (φωτο)

Αφλατοξίνη Β1 εντοπίστηκε σε προϊόν της Lidl– Η επίσημη προειδοποίηση και η επίμαχη παρτίδα.