Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Τεχνολογία Τροφίμων

Τα ζυμαρικά υψηλής πρωτεΐνης γίνονται mainstream και οι παραδοσιακές μάρκες αναδιατυπώνουν τις συνταγές τους

Η βιομηχανία ζυμαρικών ανακαλύπτει τη λειτουργική διατροφή
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Ο Καραλής γίνεται μέτοχος στα Ελληνικά Οινοποιεία ακολουθώντας τα βήματα του Γιάννη Αντετοκούνμπο

Ο Ολυμπιονίκης της κοντιναρίας συνδέει το όνομά του με τον όμιλο που περιλαμβάνει Μπουτάρη, Σεμέλη, Scalarea και τα φυσικά νερά ΙΟΛΗ
Cibum Newsroom -
Περιβάλλον / Βιωσιμότητα

Τα τρόφιμα που συμβάλλουν περισσότερο στην αποψίλωση των δασών από καφέ και κακάο – Ευρήματα παγκόσμιας έρευνας

Η πιο ολοκληρωμένη παγκόσμια μελέτη για τους οδηγούς αποψίλωσης
Cibum Newsroom -
Επικινδυνότητα τροφίμων

«Βγάλτε το από τα ράφια ΤΩΡΑ»: Τελεσίγραφο του Κογκρέσου στη Raw Farm για το μολυσμένο τυρί

Επτά ασθενείς σε τρεις πολιτείες, τα περισσότερα παιδιά κάτω των τριών ετών, ενώ η ίδια εταιρεία έχει συνδεθεί με 15 περιστατικά ασφάλειας τροφίμων από το 2006
Cibum Newsroom -
Επικινδυνότητα τροφίμων

«Βρώμικη Δωδεκάδα» 2026: Νέα στοιχεία για PFAS, αλλά οι επιστήμονες αμφισβητούν ακόμα τη μεθοδολογία της

Ο ετήσιος κατάλογος του EWG εντοπίζει φυτοφάρμακα σε 96% των δειγμάτων
Cibum Newsroom -
Υγεία

Η κοινή βιταμίνη που μπορεί να αντιμετωπίσει τη λιπώδη νόσο του ήπατος σύμφωνα με πειραματική μελέτη

Ερευνητές εντόπισαν τον γενετικό μηχανισμό που προκαλεί τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ και προτείνουν μια ήδη εγκεκριμένη θεραπευτική ουσία για την αποτελεσματική αντιμετώπιση της νόσου
Cibum Newsroom -
Ασφάλεια Τροφίμων

Πειραιάς: Κατάσχεση 3,5 τόνων ληγμένων και αλλοιωμένων κρεάτων – Δείτε φωτογραφίες από την επιχείρηση ελέγχου της Περιφέρειας

Κρέατα και αλλιεύματα κρίθηκαν ακατάλληλα για ανθρώπινη κατανάλωση, ενώ βρέθηκαν προϊόντα ληγμένα, χωρίς σήμανση, αλλά και με σαφείς ενδείξεις απόψυξης και επανακατάψυξης.
Cibum Newsroom -
Υγεία

Η επέμβαση μείωσης στήθους μπορεί να προστατεύει από διαβήτη και υπέρταση – Νέα μελέτη

Αναδρομική μελέτη σε περισσότερες από 23.000 γυναίκες δείχνει ότι η επέμβαση μπορεί να έχει μεταβολικά οφέλη που ξεπερνούν τη φυσική ανακούφιση
Cibum Newsroom -
1...266267268...5.362Σελίδα 267 από 5.362