Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Ο λόγος της ανάκλησης σχετίζεται με χημικούς κινδύνους, συγκεκριμένα την παρουσία φθαλικών ενώσεων και ουσιών ιδιαίτερης ανησυχίας (SVHC), που μπορούν να προκαλέσουν βλάβες
Προειδοποιεί για απειλή στη βιωσιμότητα αγροτών και στην επισιτιστική ασφάλεια, ζητώντας επείγοντα μέτρα από ΕΕ και κράτος για το αυξημένο κόστος παραγωγής και τις ελλείψεις εργατικού δυναμικού
Startup εξασφάλισε 8 εκατομμύρια ευρώ για να κλιμακώσει αυτόνομα συστήματα συγκομιδής που λειτουργούν έως 22 ώρες την ημέρα χωρίς ανθρώπινους χειριστές
Έλεγχος που έγινε τον Σεπτέμβριο του 2025 αποκάλυψε ανεπαρκή κάλυψη κρίσιμων σημείων της αλυσίδας παραγωγής, όπως η εφαρμογή των συστημάτων HACCP, η υγιεινή, η ψυκτική αλυσίδα, η ιχνηλασιμότητα και η επισήμανση προϊόντων