Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Διοικητικές κυρώσεις σε τέσσερις μεγάλες αλυσίδες λιανικής για είσπραξη υψηλότερου τιμήματος, αποκλίσεις σε βάρος συσκευασίας και ελλιπή ιχνηλασιμότητα
Ο Συνεταιρισμός Ιωαννίνων παρουσίασε ολοκληρωμένες λύσεις για την επαγγελματική εστίαση, προβάλλοντας ποιότητα, καινοτομία και καθετοποιημένη παραγωγή που απαντά στις απαιτήσεις της αγοράς