Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Παγκόσμια Ημέρα καταναλωτή: Η “ακτινογραφία” των καταγγελιών με πρωταθλητές τις τράπεζες στις παραβιάσεις δικαιωμάτων

Σύμφωνα με στοιχεία της ΕΕΚΕ για το 2025, ο τραπεζικός τομέας συγκεντρώνει το μεγαλύτερο ποσοστό καταγγελιών (59,27%), ενώ ακολουθούν οι καταγγελίες για προϊόντα και υπηρεσίες (17,45%) και για υπηρεσίες κοινής ωφέλειας (6,55%)

Τα τρόφιμα του μέλλοντος που θα μπορούσαν να αλλάξουν τα πιάτα μας στα επόμενα 9 χρόνια

Το φαγητό του μέλλοντος έρχεται πιο γρήγορα απ’ όσο νομίζουμε - Νέες μορφές παραγωγής και καινοτόμες τεχνολογίες αναδιαμορφώνουν ήδη το παγκόσμιο σύστημα τροφίμων

Μολυσμένο γάλα: Εκατοντάδες καταγγελίες γονέων σε όλη την Ευρώπη σύμφωνα με τη foodwatch

Η οργάνωση κλιμακώνει τη νομική δράση κατά των βιομηχανιών βρεφικού γάλακτος συγκεντρώνοντας μαρτυρίες για εγκληματική αμέλεια και επικίνδυνα προϊόντα

Εξάρτηση με γεύση φράουλα: Η Ελλάδα Πρωταθλήτρια στο Εφηβικό Κάπνισμα

Τα κενά στο νομικό πλαίσιο και η εύκολη πρόσβαση στα περίπτερα μετατρέπουν τα σχολεία σε «πεδία δοκιμής» νέων καπνικών προϊόντων – Τι απαντά ο ΠΟΥ

Lidl Fr: Ανάκληση δημοφιλούς σνακ λόγω απόκρυψης SO2

Η απόκρυψη θειωδών αλάτων και οι κίνδυνοι για την υγεία των καταναλωτών μέσα από το παράδειγμα της Besana και τις πρόσφατες ανακλήσεις του ΕΦΕΤ

Ανακαλείται βούτυρο από μεγάλο σουπερμάρκετ – Αποκαλύφθηκε σφάλμα στη διαδικασία συσκευασίας

Ενημέρωση για την απόσυρση παρτίδας βουτύρου με βότανα και τα μέτρα προστασίας του αγοραστικού κοινού

Τα ελαιόλαδα που διακρίθηκαν στον διαγωνισμό KOTINOS AWARDS της ΦΙΛΑΙΟΣ

Απονομές βραβείων ποιότητας εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων διαγωνισμού KOTINOS AWARDS 2026