Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Καταγράφηκαν 133 ειδοποιήσεις για τρόφιμα από χώρες της Βαλκανικής την περίοδο 2019–2024, με την Ελλάδα να συγκαταλέγεται στις χώρες με τον υψηλότερο αριθμό κοινοποιήσεων για υπολείμματα φυτοφαρμάκων
Το προϊόν με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας 24.03.2026 αποσύρεται από τα ράφια – Οδηγίες προς καταναλωτές και υποχρεώσεις για τη βιομηχανία τροφίμων