Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ανακαλούνται πάνω από 160 τόνοι γνωστά μπισκότα της Nestlé – Πάλι ευθύνεται ο προμηθευτής πρώτης ύλης

Η ανάκληση αφορά 1.033.896 συσκευασίες - Η ανάκληση χαρακτηρίζεται ως downstream recall λόγω επιμόλυνσης πρώτης ύλης

3 νεκροί από σούπα που σερβιρίστηκε σε κηδεία – Τα σοβαρά λάθη κατά την προετοιμασία της

Οι συμμετέχοντες παρουσίασαν διάρροια, εμετούς και πυρετό λίγες ώρες μετά το γεύμα

Κεφτεδάκια με μεταλλικά θραύσματα! Ανακαλούνται πάνω από 4 τόνοι που διατέθηκαν σε μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ

Κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών μετά τον εντοπισμό μεταλλικών θραυσμάτων σε έτοιμα προς κατανάλωση κεφτεδάκια

Θαλασσινά: Ένα στα πέντε προϊόντα της αγοράς κρύβει παραπλάνηση – Αποκαλυπτική έκθεση του FAO

Όταν ένα φθηνότερο ψάρι πωλείται ως ακριβότερο, ένα εκτρεφόμενο προϊόν παρουσιάζεται ως άγριο και μια εισαγωγή βαφτίζεται «ντόπια»...

Πώς και πού θα γιορτάσουν την Καθαρά Δευτέρα οι δήμοι της Αττικής

Τα Κούλουμα στους δήμους της Αττικής

Λαγάνα: Ο συμβολισμός, η τιμή στον πάγκο και πώς θα την φτιάξεις εύκολα στο σπίτι (ναι, προλαβαίνεις!)

Από το σαρακοστιανό τραπέζι και την παράδοση, μέχρι τον φούρνο της γειτονιάς και τη σπιτική εκδοχή

Σίδερο: Οι δύσκολες δουλειές του σπιτιού στις οποίες μπορεί να βοηθήσει, εκτός από το σιδέρωμα των ρούχων!

Τελικά, το σίδερο αποδεικνύεται πολύ πιο ευέλικτο απ’ όσο υποδηλώνει ο παραδοσιακός του ρόλος.

Μεγάλη Προσοχή! Η τεχνητή νοημοσύνη «κλωνοποιεί» γιατρούς και διαδίδει επικίνδυνες ιατρικές συμβουλές

Η αυξανόμενη ποιότητα των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης καθιστά τα παραποιημένα βίντεο ολοένα και πιο πειστικά, δυσχεραίνοντας τη διάκριση μεταξύ αυθεντικού και ψεύτικου περιεχομένου.