Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Τα συμπληρώματα διατροφής που πρέπει να αποφεύγετε σε περιπτώσεις αρθρίτιδας

Ορισμένα σκευάσματα που προωθούνται για την υγεία των αρθρώσεων ενδέχεται να επιδεινώσουν τη φλεγμονή

ΑΑΔΕ: Διευκρινίσεις σχετικά με τις πληρωμές των κτηνοτρόφων

Νέο Πλαίσιο Πληρωμών Κτηνοτρόφων: Ακριβής Κατανομή Βοσκοτόπων και Διασταύρωση με Παραγωγή - Οι διευκρινίσεις της ΑΑΔΕ

Ανακαλούνται φυσικοί χυμοί από τα σούπερ μάρκετ λόγω υποεπεξεργασίας – Σοβαρός κίνδυνος από πιθανή παρουσία παθογόνων

Η διαδικασία επεξεργασίας ενδέχεται να μην ήταν επαρκής για την εξουδετέρωση δυνητικά επικίνδυνων μικροοργανισμών

Πρέπει να κόψετε το αλάτι; Δείτε πώς να νοστιμίσετε το φαγητό σας χωρίς αυτό

Η λογική «καρυκεύω αντί να αλατίζω» μπορεί να μετατρέψει τη μείωση του αλατιού σε δημιουργική διαδικασία, ενισχύοντας τόσο τη γευστική εμπειρία όσο και τη μακροπρόθεσμη υγεία.

Πάνω από 10 τόνοι μοσχαρίσιου κιμά με επικίνδυνο βακτήριο πωλήθηκαν σε εστιατόρια

Εργαστηριακοί έλεγχοι οδήγησαν σε ανάκληση χιλιάδων κιλών κιμά λόγω πιθανής παρουσίας E. coli O145.

Αξιολόγηση επικινδυνότητας της δραστικής ουσίας cinmethylin: Η νέα έκθεση της EFSA

Το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο και η EFSA ολοκλήρωσαν την ομότιμη αναθεώρηση για το ζιζανιοκτόνο cinmethylin

Το μυστικό για τέλεια τηγανητά αυγά

Μάθετε το απλό τρικ που υπόσχεται τέλεια τηγανητά αυγά με ρευστό κρόκο χωρίς να χρειάζεται να τα γυρίσετε