Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Σουπερμάρκετ: Σε ισχύ (ανεπισήμως) από τη Δευτέρα η ψηφιακή κάρτα εργασίας – Οδηγίες για εργαζόμενους και εργοδότες

"Επίσημη πρώτη" για ένα από τα πιο απαιτητικά ψηφιακά εγχειρήματα σύνδεσης του ιδιωτικού τομέα με τη δημόσια διοίκηση

Σκωτία: Πελάτης στα KFC γρονθοκόπησε τον διευθυντή γιατί ήταν βρώμικες οι τουαλέτες!

Περίπου 840 ευρώ κατέληξε να πληρώσει ένας οξύθυμος πατέρας για ένα γεύμα στα KFC με την οικογένειά του, αφού του επιβλήθηκε ποινή για ξυλοδαρμό του διευθυντή του εστιατορίου.

Μελέτη δείχνει πώς ο καταναλωτής μπορεί να μείνει “πιστός” στα τρόφιμα εναλλακτικών πρωτεϊνών

Μια νέα δημοσίευση από επιστήμονες στις ΗΠΑ, την Κορέα και την Κίνα, έχει ως στόχο να διαμορφώσει τις αντιλήψεις και τις προτιμήσεις των καταναλωτών προς τα εναλλακτικά τρόφιμα.

Ποιο φως και που, μπορεί να παραμένει αναμμένο ενώ κοιμόμαστε για να μην δημιουργηθούν σοβαρά προβλήματα υγείας

Το αναμμένο φως την ώρα του ύπνου αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη και υπέρτασης

Τι γίνεται με τις τράπεζες τροφίμων στη Γερμανία;

Με το κόστος ζωής να εκτινάσσεται στα ύψη σε όλη την Ευρώπη, όλο και περισσότεροι Γερμανοί στρέφονται στις τράπεζες τροφίμων οι οποίες προσφέρουν μια εναλλακτική λύση σε πολύ μειωμένες τιμές στα τρόφιμα

Ζητείται ελεγκτής ποιότητας από βιομηχανία τροφίμων

Βιομηχανία τροφίμων ζητά Ποιοτικό Ελεγκτή για το εργοστάσιό της στο Σχηματάρι Βοιωτίας .

Αιφνιδιαστικοί έλεγχοι: Παντού εκτός από την Ελλάδα…

Η υποστελέχωση του ΕΦΕΤ δεν συνιστά άλλοθι για μη ικανοποιητικούς σε αριθμό και σε αποτελεσματικότητα, ελέγχους

Οι ρύποι που προκαλούν καρκίνο στην παγκόσμια τροφική αλυσίδα υπερβαίνουν τα όρια ασφαλείας της ΕΕ στο 90% των κλάδων που μελετήθηκαν

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα νέας μελέτης, καθώς η μόλυνση από διοξίνες παγκοσμίως έχει λάβει ανησυχητικές διαστάσεις.