Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Power Pass: 14 συν 1 ερωτήσεις – απαντήσεις για την επιδότηση ρεύματος

Όλα όσα θέλετε να μάθετε για την επιδότηση ρεύματος που φτάνει και τα 600 ευρώ

Πορτογαλία: Έφοδοι σε κρεοπωλεία, κατασχέσεις και διώξεις

Νέες έφοδοι από την Αρχή Τροφίμων και Οικονομικής Ασφάλειας (ASAE) της Πορτογαλίας, αυτή τη φορά στο στόχαστρο βρέθηκαν τα κρεοπωλεία.

Πρόγραμμα μεταποίησης αγροτικών προϊόντων: Πάνω από 70 αιτήσεις το πρώτο 24ωρο λειτουργίας της πλατφόρμας

Στόχος του προγράμματος είναι ο εκσυγχρονισμός και η βελτίωση της ανθεκτικότητας του αγροτικού τομέα μέσα από μια σειρά επενδύσεων

Εξαγωγές τροφίμων: Μείωση στην διακίνηση εμπορευματοκιβωτίων στο λιμάνι του Πειραιά

Πτωτικά κατά 9,5% κινήθηκε η διακίνηση των εμπορευματοκιβωτίων στο λιμάνι του Πειραιά το πεντάμηνο Ιανουαρίου-Μαΐου 2022.

Οι τέσσερις νέες τεχνολογίες για τον έλεγχο της μικροβιακής μόλυνσης στα τρόφιμα

Οι νέες προσεγγίσεις και τεχνικές για τον εντοπισμό παθογόνων που μεταδίδονται στα τρόφιμα κατά μήκος της τροφικής αλυσίδας.

Τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών είναι πλέον μέλος του Eurofins Scientific Group

Με ένα δελτίο τύπου, τα Αναλυτικά Εργαστήρια Αθηνών ανακοίνωσαν την ένταξή τους ως μέλος του Παγκόσμιου Ομίλου Eurofins Scientific.

Kinder – σαλμονέλα: Επαναλειτουργεί το εργοστάσιο της Ferrero στο Βέλγιο

Οι αρχές του Βελγίου έδωσαν σήμερα το πράσινο φως για την επαναλειτουργία του εργοστασίου της ferrero όπου παρήχθησαν τα Kinder - έκπληξη που προκάλεσαν εκατοντάδες δηλητηριάσεις από σαλμονέλα σε μικρά παιδιά

ΗΠΑ: Ανακαλούνται μπάρες πρωτεϊνών λόγω παρουσίας E.coli

Εταιρεία στις ΗΠΑ ανακαλεί πάνω από 4.000 πρωτεΐνούχες μπάρες με μπανάνα, λόγω επιμόλυνσης με E.coli.