ΑρχικήΝέαΗΠΑ: Ανακαλούνται μπάρες πρωτεϊνών λόγω παρουσίας E.coli

ΗΠΑ: Ανακαλούνται μπάρες πρωτεϊνών λόγω παρουσίας E.coli

2 λεπτά ανάγνωσης

Εταιρεία στις ΗΠΑ ανακαλεί πάνω από 4.000 πρωτεΐνούχες μπάρες με μπανάνα, λόγω επιμόλυνσης με E.coli.

Σύμφωνα με ανακοίνωση του Αμερικανικού Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων – FDA, η εταιρεία Built Brands, LLC ανακαλεί 4.196 μεμονωμένες μπάρες πρωτεΐνης “Banana Cream Pie Puffs”, επειδή μπορεί να έχουν επιμολυνθεί με το παθογόνο βακτήριο Escherichia coli.

- Advertisement -

Αν και το ακριβές στέλεχος δεν έχει ακόμη προσδιοριστεί, οι καταναλωτές δεν πρέπει να τρώνε αυτό το προϊόν, καθώς μπορεί να αποτελέσει σοβαρό κίνδυνο για την υγεία. Το παθογόνο Escherichia coli μπορεί να προκαλέσει διάρροια, σοβαρές κράμπες στο στομάχι και έμετο. Οι περισσότεροι άνθρωποι αναρρώνουν μέσα σε μια εβδομάδα, αλλά ορισμένες ασθένειες μπορεί να διαρκέσουν περισσότερο και μπορεί να είναι πιο σοβαρές.

Το ανακαλούμενο προϊόν διανεμήθηκε σε εθνικό επίπεδο στις ΗΠΑ, σε 1.049 πιθανούς πελάτες μέσω ταχυδρομικών παραγγελιών με πιθανή ημερομηνία παραλαβής μετά τις 6 Ιουνίου 2022. Το προϊόν διατίθεται σε συσκευασία 40 γραμμαρίων με την παρτίδα # D22151011.

- Advertisement -

Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες μέχρι σήμερα σε σχέση με αυτή την ανάκληση.

Η πιθανότητα επιμόλυνσης αποκαλύφθηκε μετά από συνήθεις δοκιμές που διενεργήθηκαν από διαπιστευμένο εργαστήριο τρίτων κατόπιν αιτήματος της Built Brands που εντόπισε την παρουσία Escherichia coli.

Τα αποτελέσματα των δοκιμών για πρόσθετα προϊόντα που κατασκευάζονται από την Built Brands δείχνουν ότι άλλα παρόμοια προϊόντα δεν επηρεάζονται και η μόλυνση ήταν ένα μεμονωμένο περιστατικό, πιθανότατα λόγω μη τήρησης των πρακτικών GMP.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΠΟΠ ελαιόλαδα στην ΕΕ: Αμφισβητούνται δεδομένα δεκαετιών – Στο μικροσκόπιο οι προδιαγραφές τους

Νέα μελέτη εντοπίζει κρίσιμο χάσμα μεταξύ των προδιαγραφών ΠΟΠ και της πραγματικής ποιοτικής επίδοσης των ελαιολάδων.

Νέος ιός στην Ευρώπη πλήττει τις αγελάδες – Μείωση έως 75% στην παραγωγή γάλακτος σε εκατοντάδες εκτροφές

Ο νέος ιός έχει ήδη εντοπιστεί σε οκτώ χώρες της Ευρώπης και συνεχίζει να εξαπλώνεται.

Τα ζυμαρικά στην κορυφή της διατροφικής έκθεσης των μικρών παιδιών στην πιθανώς καρκινογόνο Ωχρατοξίνη Α στην Κύπρο

Νέα αξιολόγηση του Γενικού Χημείου Κύπρου για τη διατροφική έκθεση στην Ωχρατοξίνη Α δημοσιεύθηκε στο Food Risk Assess Europe της EFSA.