Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ο Πούτιν κρατάει “όμηρο” τη διεθνή κοινότητα μέσω των τροφίμων

Δηλώσεις της Βρετανίδας ΥΠΕΞ - "Εργαλειοποιεί την πείνα και την έλλειψη τροφίμων μεταξύ των φτωχότερων ανθρώπων"

Φρούτα και λαχανικά στην ΕΕ: Αύξηση 53% στα επικίνδυνα φυτοφάρμακα! Ποιες χώρες κατέχουν την αρνητική πρωτιά

Νέα έκθεση δείχνει πως οι Ευρωπαίοι καταναλωτές έχουν εκτεθεί σε δραματική αύξηση των τοξικών καταλοίπων φυτοφαρμάκων στα φρούτα και τα λαχανικά τα τελευταία εννέα χρόνια.

Διεθνή: Ανακαλούνται κίτρινα ροδάκινα λόγω Listeria monocytogenes

Με ανακοίνωση του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων - FDA των ΗΠΑ, έγινε γνωστό ότι ανακαλούνται ροδάκινα Χιλής που βρέθηκαν επιμολυσμένα με Listeria monocytogenes.

Είναι πράγματι, τα χάρτινα μπουκάλια μία πιο βιώσιμη επιλογή;

Οι βιώσιμες, χάρτινες συσκευασίες είναι πρωτίστως, για τις εταιρείες, θέμα μάρκετινγκ αλλά υπάρχουν αμφιβολίες για το εάν αποτελούν όντως μία καλή εναλλακτική έναντι των πλαστικών

Ελληνικές καλλιέργειες αμυγδάλου: Τα μεγάλα προβλήματα στο επίκεντρο ευρείας σύσκεψης

Τα ζητήματα στις καλλιέργειες αμυγδάλου των τελευατίων ετών έχουν προκύψει, τόσο λόγω ακραίων φαινομένων παγετού, όσο και λόγω ασθένειας που έχει πλήξει τα τελευταία χρόνια την παραγωγή

Νέα εποχή για τα σουβλάκια: Ανακαλύφθηκε βρώσιμη ταινία που τα κρατάει… τυλιγμένα!

Μια ομάδα φοιτητών χημικής και βιομοριακής μηχανικής παρουσίασε μια βρώσιμη κόλλα που αποτελείται από ινώδες ικρίωμα, η οποία προορίζεται να κρατήσει τα μπουρίτο, την αραβική πίτα, την τορτίγια και τα αγαπημένα μας σουβλάκια τυλιγμένα.

Φλεγμονώδης Διατροφή και Διαβήτης – Νέα μελέτη

Συσχέτιση της διατροφής με το ενδεχόμενο νόσησης με διαβήτη 2

Η “Μύλοι Λούλης” στηρίζει το χαμόγελο του παιδιού

Η Loulis Foods Ingredients υποστηρίζει διαρκώς τις τοπικές κοινωνίες, τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη και τις ανθρωπιστικές οργανώσεις