Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Νέα

22α Φεβρουαρίου: Εθνική Ημέρα Δράσης κατά των δηλητηριασμένων δολωμάτων

Τα Υπουργεία Αγροτικής Ανάπτυξης και  Τροφίμων και Περιβάλλοντος και Ενέργειας, ενώνουν δυνάμεις για την ενίσχυση της προστασίας των ειδών άγριας πανίδας, καθώς και των ζώων εργασίας
Cibum Newsroom -
Νέα

Φουά Γκρα: Αλλαγή πλεύσης από την ΕΕ – “Η παραγωγή του, σέβεται τα κριτήρια καλής διαβίωσης των ζώων”

Με μεγάλη πλειοψηφία πέρασε η έκθεση που αναφέρει ότι η παραγωγή φουά γκρα «βασίζεται σε διαδικασίες εκτροφής που σέβονται τα κριτήρια καλής διαβίωσης των ζώων»
Cibum Newsroom -
Διατροφή και Υγεία

Το πλύσιμο των πιάτων μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού στις ηλικιωμένες

Καθημερινές δραστηριότητες όπως το μαγείρεμα, το πλύσιμο πιάτων και η αυτοεξυπηρέτηση όπως το ντους, ωφελούν σημαντικά την καρδιακή υγεία
Cibum Newsroom -
Καινοτομία / Τάσεις

Κρασί χωρίς αλκοόλ: Καινοτόμα μέθοδος καλλιέργειας σταφυλιών και απο-αλκοολοποίησης

Η αποαλκοολοποίηση του κρασιού γίνεται ως φυσική διαδικασία, χωρίς χημική επέμβαση. Το κρασί αποστάζεται κρύο υπό κενό και το αλκοόλ εξατμίζεται στους 28-30 βαθμούς Κελσίου για να διατηρήσει τα αρώματα. 
Cibum Newsroom -
Εξαγωγές

Ελληνικές εξαγωγές: Υπερδιπλασιασμός του μεταφορικού κόστους για το 23% των επιχειρήσεων

Πώς επηρεάζουν τις ελληνικές εξαγωγές οι ανατιμήσεις σε πρώτες ύλες, μεταφορικό κόστος και ενέργεια
Cibum Newsroom -
Εστίαση / Τουρισμός

Πώς να βελτιστοποιήσετε την εφαρμογή για κινητά του εστιατορίου σας

Τα εστιατόρια που προσφέρουν σωστή εμπειρία παραγγελιών από κινητά έχουν τη δυνατότητα να ενισχύσουν τη συχνότητα παραγγελιών, να αυξήσουν το μέσο μέγεθος παραγγελιών, να δημιουργήσουν αφοσίωση στην επωνυμία και να προσελκύσουν νέους πελάτες
Cibum Newsroom -
Επιχειρήσεις / Οικονομία

Υπεγράφη από τον ΥπΑΑΤ Γ. Γεωργαντά η ΚΥΑ για ενισχύσεις για κλημεντίνη, επίσπορη και βιομηχανική πατάτα

Yπεγράφη η ΚΥΑ για την χορήγηση κρατικών ενισχύσεων  στους  παραγωγούς επίσπορης και βιομηχανικής πατάτας,  καθώς και στους παραγωγούς μανταρινιών ποικιλίας Κλημεντίνη,
Cibum Newsroom -
Οικιακά

“Η ιστορία της γεύσης”

Ένα βιβλίο που περιγράφει τα μαγειρικά επιτεύγματα διαφορετικών πολιτισμών, παλαιών και σύγχρονων, και τις απολαύσεις του φαγητού
Cibum Newsroom -
1...4.8524.8534.854...5.478Σελίδα 4.853 από 5.478