Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Διεθνή: Εντολές ανακλήσεων τροφίμων λόγω μολύβδου που… απέτυχαν παταγωδώς!

Παρά τις προειδοποιήσεις των αρχών για ανάκληση συσκευασμένης ζάχαρης που περιείχε μόλυβδο τα προϊόντα πωλήθηκαν κανονικά στους καταναλωτές

ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ: Κορυφαία διάκριση στα Business Superbrands 2021-2022

Ξεχώρισε μεταξύ άλλων για την ποιότητα & την ασφάλεια των προϊόντων της, αλλά και για την αναγνωρισιμότητα, την αξιοπιστία, τη μακροχρόνια συνέπειά της

Η απενοχοποίηση της πατάτας: Κάνουν καλό στην εφηβεία!

Οι πατάτες αποτελούν μέρος μιας υγιεινής διατροφής για τα νεαρά κορίτσια

Τα 15 πιο ακριβά εστιατόρια με αστέρι Michelin στον κόσμο

Στον οδηγό Michelin, με τα καλύτερα εστιατόρια περιλαμβάνονται και κάποια που ξεπερνούν τα όρια ή αν θέλετε, απευθύνονται σε πολύ λίγους

ΑΒ Βασιλόπουλος: Η νέα Χριστουγεννιάτικη καμπάνια

Με τη νέα της καμπάνια, η ΑΒ Βασιλόπουλος φέρνει λίγη από τη μαγεία των Χριστουγέννων σπίτι μας

EFSA: Γνωμοδότηση για το τρυγικό αδιπικό υδροξείδιο του σιδήρου ως νέο τρόφιμο

Η Ευρωπαϊκή αρχή όρισε το επίπεδο για μη παρατηρούμενη ανεπιθύμητη ενέργεια

Οι ΗΠΑ “σηκώνουν τα μανίκια” για τις τροφιμογενείς ασθένειες

Οι βελτιώσεις θα συμβάλουν στη μείωση του αριθμού των τροφιμογενών εστιών που παραμένουν άλυτες.