Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Συναγερμός για κολόνιες και αρώματα: 24 επικίνδυνα προϊόντα ανακλήθηκαν στην ΕΕ τον Ιανουάριο 2026

Απαγορευμένες χημικές ουσίες, με κυρίαρχη το Lilial, εντοπίστηκαν σε γνωστά και λιγότερο γνωστά προϊόντα, οδηγώντας σε 24 ειδοποιήσεις του Safety Gate από την 1η έως τις 25 Ιανουαρίου και σε άμεσες αποσύρσεις από την αγορά σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση

Τέλος τα αυγά από κλουβιά: Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται στο πρωινό μας

Νέα απόφαση ανοίγει τον δρόμο για την πλήρη κατάργηση του εγκλεισμού στις φάρμες

Ραδιενέργεια στο κρέας αγριογούρουνου: Τα ευρήματα των ελέγχων για το έτος 2024-2025

Τα αποτελέσματα των μετρήσεων και οι περιοχές υψηλού κινδύνου

Ελλάδα: Σε εξέλιξη οι διαπραγματεύσεις για τη διαμόρφωση της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής

Δηλώσεις του γενικού γραμματέα Αγροτικής Πολιτικής και Διεθνών Σχέσεων του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων

Νέο έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού από την ΕΜΥ – Συστάσεις της Πολιτικής προστασίας

Νέο κύμα κακοκαιρίας θα σαρώσει από αύριο τη χώρα

Σε ελληνικά ράφια δημοφιλές μπαχαρικό με τοξική ουσία που βλάπτει το ήπαρ, 1.763% (!) πάνω από το όριο – Ευρωπαϊκή ενημέρωση – Δείτε μάρκα...

Μπαχαρικό με αλκαλοειδή πυρρολιζιδίνης σε επίπεδα πάνω από δεκαοκταπλάσια του ανώτατου επιτρεπτού ορίου, διανέμεται σε 21 χώρες μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα

Μύρτιλα: Πώς το φρούτο του καλοκαιριού κατέληξε να βρίσκεται στο ψυγείο μας όλο τον χρόνο

Πώς μετετράπη ένα ευαίσθητο φρούτο εποχής σε ένα προϊόν διαθέσιμο στα ράφια των καταστημάτων κάθε μέρα του χρόνου