Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Γερμανία: Στατιστικά τροφιμογενών ασθενειών

Ο COVID, παράγοντας μείωσης για το 2020

Nutriscore: Η συμμαχία Ελλάδας – Ιταλίας για αντίσταση στη νέα διατροφική σήμανση

Συνάντηση Σ. Λιβανού με τον Ιταλό ομόλογό του Σ. Πατουανέλι

Συσκευασία: Χαρτοκιβώτια και αποτύπωμα άνθρακα

Το αποτέλεσμα πρόσφατης μελέτης

Βιομηχανία: Εναλλάκτες θερμότητας υψηλού υγιεινού σχεδιασμού

Η καινοτομία κλειδί για την ασφάλεια τροφίμων

Ελληνικό ελαιόλαδο: Το 60% των νοικοκυριών χρησιμοποιούν δικό τους ή από γνωστούς!

Αποκαλυπτικά στοιχεία για τις προτιμήσεις και τη συμπεριφορά των καταναλωτών αναφορικά με το ελαιόλαδο

Τα 9 μυστικά για πεντανόστιμες πατάτες

Η «απογείωση» της γεύσης

Βαρόμετρο ΕΒΕΘ: Θετικό κλίμα στους δείκτες βιομηχανίας και υπηρεσιών

Βελτιωμένος ο δείκτης καταναλωτικής εμπιστοσύνης, τάση για αποταμίευση, εκτίμηση για περαιτέρω αυξήσεις στις τιμές

Ήπειρος: Η γαστρονομία βασικός πυλώνας για την τουριστική ανάπτυξη

Μία πολιτιστική και γαστρονομική εμπειρία για Έλληνες και ξένους δημοσιογράφους