Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ανάπτυξη μοντέλου εκτίμησης κινδύνου για την E. coli σε καλλιέργειες κοντά σε κτηνοτροφικές μονάδες

Ερευνητική πρωτοβουλία στοχεύει στη θωράκιση της ασφάλειας των φρέσκων προϊόντων

Γιατί νιώθουμε αδιαθεσία κατά τη διάρκεια της πτήσης;

Η επίδραση της ξηρότητας και η σημασία της ενυδάτωσης

Νέο έκτακτο δελτίο από την ΕΜΥ για ισχυρές βροχές και καταιγίδες 

Επικίνδυνα καιρικά φαινόμενα από αύριο Κυριακή - Ποιες περιοχές θα επηρεαστούν

Είναι τα κοκτέιλ ανθυγιεινά;

Η κατανάλωση αλκοολούχων μιγμάτων με προσθήκη ζάχαρης και ενισχυτικών γεύσης δημιουργεί ένα σύνθετο διατροφικό προφίλ

Υποψίες απάτης στα τρόφιμα: Ελληνικό μέλι, ελαιόλαδο και μανταρίνια στην έκθεση της ΕΕ τον Δεκέμβριο

Στο μικροσκόπιο των ελέγχων της ΕΕ τρία προϊόντα ελληνικής προέλευσης στη μηνιαία έκθεση για τις υποψίες απάτης στα τρόφιμα

Είναι το ριζότο ελεύθερο γλουτένης;

Μήπως οι κρυφοί κίνδυνοι παραμονεύουν στα δευτερεύοντα συστατικά

Κ. Μοσχονάς: Η 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ σημείο συνάντησης των premium ελληνικών τροφίμων και ποτών με τις διεθνείς αγορές

Περισσότεροι από 300 εκθέτες, στοχευμένες B2B συναντήσεις, διεθνείς αγοραστές και θεματικές ενότητες όπως Olive Oil Bar, Honey Bar και Wine Walk ενισχύουν την εξωστρέφεια της ελληνικής αγροδιατροφής