Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Αποτελέσματα πανεπιστημιακής έρευνας σε αγελαδοτροφικές εκμεταλλεύσεις της Κεντρικής Μακεδονίας, με έμφαση στις διαφορές μεταξύ μικρών και μεγάλων μονάδων και στη σταθερότητα των συνεργασιών με τη γαλακτοβιομηχανία
Το Κέντρο Επιμόρφωσης και Δια Βίου Μάθησης του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής υλοποιεί εκπαιδευτικό πρόγραμμα 30 ωρών για την εφαρμογή Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με την Υ.Α. 110581/6-5-25, που οδηγεί σε Πιστοποιητικό Επιμόρφωσης