Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Ανακαλούνται 1300 κιλά κιμά λόγω μόλυνσης από επικίνδυνο βακτήριο

Η πλειονότητα των υγιών ενηλίκων θα έχει διάρροια που υποχωρεί σε λίγες μέρες, αλλά υπάρχει σοβαρότερος κίνδυνος για μικρά παιδιά, ηλικιωμένους και ανοσοκατεσταλμένα άτομα.

McDonald’s: Υπάλληλος στο νοσοκομείο με σοβαρά εγκαύματα – Έβαλε το χέρι της στην φριτέζα για να πιάσει το ακουστικό της!

Πώς μια αυθόρμητη αντίδραση σε μια ξαφνική κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρούς τραυματισμούς

Ποια πολύ γνωστή εταιρεία ποτών ξεκινά το 2026 με αναστολή παραγωγής σε κύρια μονάδα λόγω μείωσης κατανάλωσης αλκοόλ;

Η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ οδηγεί μεγάλες εταιρείες ποτών να κλείνουν μονάδες ή να προχωρούν σε απολύσεις.

Ξηροί καρποί: Ποιοι έχουν τις περισσότερες θερμίδες και τι πρέπει να προσέχουμε;

Οι ξηροί καρποί είναι θρεπτικοί αλλά πλούσιοι σε θερμίδες – ποιοι ξεχωρίζουν και πώς να τους καταναλώνετε σωστά

38χρονος υπέστη ρήξη στομάχου από κοκτέιλ με υγρό άζωτο (βίντεο)

Πλάνα από το περιστατικό που εμφανίστηκαν στο διαδίκτυο δείχνουν τον άνδρα να αρρωσταίνει αμέσως μετά την κατάποση  

Τα 15 πιο υγιεινά θαλασσινά για την καρδιά και τον εγκέφαλο

Θρεπτικά, νόστιμα και φιλικά προς την καρδιά και τον εγκέφαλο - Δείτε πώς τα σωστά θαλασσινά μπορούν να ενισχύσουν την υγεία σας

Οργανωμένα κυκλώματα άρπαξαν αστακούς και στρείδια αξίας άνω των 500.000 ευρώ

Οι κλοπές θαλασσινών αποκαλύπτουν εξελιγμένα κυκλώματα και νέες μεθόδους εγκληματικότητας

Μπορούμε να πλύνουμε φρούτα και λαχανικά στο πλυντήριο πιάτων; Τι λένε οι ειδικοί στην Ασφάλεια Τροφίμων;

Μια δημοφιλής συμβουλή που κυκλοφορεί στα social media βάζει σε κίνδυνο την ασφάλεια των φρούτων και λαχανικών