Τα πιο πρόσφατα άρθρα από:

Cibum Newsroom

Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.

Σουπερμάρκετ: Η αλήθεια πίσω από τις πολυσυσκευασίες και τις «εύκολες» τιμές

Τι δείχνει νέα έρευνα για τα μαθηματικά τρικ στο μάρκετινγκ τιμών

Γιατί οι εναλλακτικές πρωτεΐνες δυσκολεύονται να κυριαρχήσουν στην αγορά

Η ανάγκη για διεθνείς επενδύσεις και τεχνολογική αναβάθμιση αποτελεί το κλειδί για τη μετάβαση σε ένα βιώσιμο διατροφικό μοντέλο

Έτοιμες σαλάτες: Να γιατί οι επιστήμονες τις αποκαλούν «βόμβα βακτηρίων»

Από το χωράφι στο τραπέζι, οι προπλυμένες σαλάτες σε σακούλα κρύβουν κινδύνους μόλυνσης με E. coli, σαλμονέλα και άλλα παθογόνα που η ψύξη δεν εξουδετερώνει

Λαϊκές αγορές: Πανελλαδική απεργία επ’ αόριστον από τις 7 Ιανουαρίου

Γιατί κατεβαίνουν σε απεργία επ’ αόριστον παραγωγοί και πωλητές

Η επιρροή των celebrities στη νέα τάση της ψαροφαγίας

Η νέα τάση που συνδυάζει την υγεία με την ευελιξία κερδίζει έδαφος καθώς οι καταναλωτές αναζητούν βιώσιμες εναλλακτικές στη διατροφή τους

Το βρίσιμο μας κάνει καλό! Η Επιστημονική Εξήγηση πίσω από τα οφέλη της βωμολοχίας

Σύμφωνα με ειδικούς, οι βρισιές είναι η φυσιολογική «Βαλβίδα Αποσυμπίεσης» του Οργανισμού μας και μπορεί να αυξήσει την αντοχή στον πόνο και τη σωματική δύναμη και να μειώσει το έντονο στρες.

Ποιο δημοφιλές αναψυκτικό περιέχει 5,5 κύβους ζάχαρης σε ένα και μόνο κουτί;

Η υπερβολική ζάχαρη αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2, καρδιαγγειακών νοσημάτων και τερηδόνας.

Τα τρόφιμα που αποφεύγουν οι νευρολόγοι για να κρατούν τον εγκέφαλό τους υγιή

Όσα βάζουμε στο πιάτο μας και πληγώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωσή μας