Σε έναν κόσμο όπου η ποιότητα και η ασφάλεια τροφίμων από προσδοκία εξελίχθηκε σε απαίτηση και πλέον αποτελεί προαπαιτούμενο από τους καταναλωτές είναι επιβεβλημένη η ολοκληρωμένη και αντικειμενική ενημέρωση καθώς και επικοινωνία- συνεργασία μεταξύ των food experts. Το cibum.gr είναι ο ιστότοπος που δημιουργήθηκε και λειτουργεί ως πρωτοβουλία ανθρώπων που αγαπούν την επιστήμη τροφίμων και έχει σκοπό την ενημέρωση, την πρόοδο, την δικτύωση και την συνεργασία ανθρώπων που αγαπούν και θέλουν να προφέρουν στον κλάδο.
Η Επιτροπή Θεσμών και Διαφάνειας της Βουλής ενέκρινε κατά πλειοψηφία την πρόταση του υπουργού Ανάπτυξης για τον διορισμό της Δέσποινας Τσαγγάρη στην προεδρία της νέας Ανεξάρτητης Αρχής για την Προστασία του Καταναλωτή και τον Έλεγχο της Αγοράς
Αναλυτική αποτύπωση, από την πλευρά του ΥΠΑΑΤ, των παρεμβάσεων που έχουν ήδη υλοποιηθεί, των μέτρων που βρίσκονται σε επεξεργασία και των αιτημάτων που δεν μπορούν να ικανοποιηθούν στο ισχύον ευρωπαϊκό και δημοσιονομικό πλαίσιο
Οι έλεγχοι των αρχών, οι παραβάσεις που εντοπίστηκαν σε κρεοπωλεία και αλυσίδες τροφίμων και οι πραγματικοί κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία από την κακή διαχείριση ενός τροφίμου υψηλού κινδύνου