Νέα

Όλες οι εξελίξεις στον χώρο των τροφίμων

Ειδήσεις που ενδιαφέρουν τους food experts.
Το Cibum παρακολουθεί και καταγράφει τις εξελίξεις σε ότι αφορά: νέες τεχνολογίες, νέα επιστημονικά δεδομένα, νομοθεσία, επιχειρηματικά νέα, δελτία τύπου, ανακοινώσεις, εκδηλώσεις, πρωτοβουλίες, πρότυπα πιστοποίησης και τάσεις της αγοράς τροφίμων και της εστίασης.

ΑρχικήΝέα

Απόλαυση χωρίς ενοχές: Νέα τεχνολογία στο σορμπέ παγωτό με 70% λιγότερη ζάχαρη

Νέες ευκαιρίες στις εταιρείες παγωτών για να δώσουν στα προϊόντα τους μια αναβάθμιση καλύτερης ποιότητας για εσάς.

Cibum - 14 ώρες πριν

Το αλκοόλ σκοτώνει 2,6 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας

Τα στοιχεία που ανέλυσε στη σελίδα του ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας.

Cibum - 15 ώρες πριν

Δύο συλλήψεις για καλλιέργεια δενδρυλλίων κάνναβης στο Ηράκλειο

Σύλληψη δύο ατόμων για κατοχή κάνναβης χωρίς άδεια.

Cibum - 17 ώρες πριν

Γιατί η αρχαία σοφία για τη ζύμωση των τροφίμων παραμένει ευεργετική μέχρι και σήμερα για το έντερό μας

Η ιστορία μιας τυχαίας ανακάλυψης που είναι απίστευτα ευεργετική για το έντερό μας.

Νίκος Ζορζοβίλης - 17 ώρες πριν

Η ζέστη και το υδατικό στρες μπορούν να προκαλέσουν επισιτιστική ανασφάλεια σε 1.36 δις. άτομα έως το 2050

Φόβος για δραματική αλλαγή της παγκόσμιας αλλαγής τροφίμων εώς το 2050.

Cibum - 18 ώρες πριν

Ο ΥπΑΑΤ, Κώστας Τσιάρας στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας στο Λουξεμβούργο

Συναντήσεις του Έλληνα υπουργού Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων με ομολόγους του, στο περιθώριο του Συμβουλίου Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας στο Λουξεμβούργο.

Cibum - 19 ώρες πριν

Το Euro των αποτυπωμάτων άνθρακα τροφίμων: Στη πρώτη θέση η Ελβετία

Το Ευρωπαϊκό Πρωτάθλημα Αποτυπωμάτων Άνθρακα Τροφίμων που δημιουργήθηκε από την εταιρεία τεχνολογίας τροφίμων Nutritics.

Cibum - 19 ώρες πριν

Το νεο τέστ βιοαισθητήρων που ανιχνεύει τη μόλυνση των προϊόντων στο χωράφι με σχεδόν απόλυτη ακρίβεια

Το τεστ με βιοαισθητήρα που μπορεί να ανιχνεύσει την μόλυνση των προϊόντων στο χωράφι με ακρίβεια 90-100%.

Cibum - 19 ώρες πριν

Στάση στην Ελλάδα κάνει η πρώτη Ευρωπαϊκή αποστολή για τις ανθρώπινες επιπτώσεις στις Θάλασσες

Η πρώτη Ευρωπαϊκή αποστολή για την μελέτη των ανθρώπινων επιπτώσεων στις θάλασσες και τις παράκτιες περιοχές κάνει την τελευταία της στάση στην Ελλάδα.

Cibum - 20 ώρες πριν

Ντοματόμικς: Η ερευνητική δράση του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων για τη παραγωγή νέων ποικιλιών ντομάτας

Το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων στοχεύει στη παραγωγή νέων ποικιλιών ντομάτας με χρήση ομικών τεχνολογιών.

Cibum - 20 ώρες πριν

Ελαιόδεντρα: Ανακοίνωση προς τους ελαιοπαραγωγούς

Ενημέρωση ελαιοπαραγωγών για το ξυλοφάγο έντομο ΖΕΥΖΕΡΑ (ZEYZERA PYRINA L).

Cibum - 21 ώρες πριν

Χαμός στις ΗΠΑ με ομαδική αγωγή κατά του Ozempic και άλλων φαρμάκων αδυνατίσματος για σοβαρές παρενέργειες

Οι εταιρείες των πιο δημοφιλών φαρμάκων για την απώλεια βάρους είναι αντιμέτωποι με ομαδική αγωγή στο δικαστήριο.

Cibum - 22 ώρες πριν

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Η SAFE ζητά επείγουσα δράση για τον περιορισμό του ακρυλαμιδίου στα τρόφιμα. Η SAFE ξεκινά μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης σχετικά με το ακρυλαμίδιο - μια δυνητικά καρκινογόνο...

Cibum - 22 ώρες πριν

Listeria σε ξηρούς καρπούς Macadamia – Μεγάλη ανάκληση στις ΗΠΑ

Η ανάκληση βρίσκεται σε εξέλιξη.

Cibum - 22 ώρες πριν

Κρούσμα εγκεφαλίτιδας από τσιμπούρια στη Δανία – Πως να προστατευτείτε

Το Statens Serum Institut εντόπισε ένα κρούσμα ΤΒΕ, που ονομάζεται επίσης κεντροευρωπαϊκή εγκεφαλίτιδα, το οποίο μεταδίδεται μέσω κροτώνων.

Cibum - 22 ώρες πριν

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Η μικροχλωρίδα του δέρματος και το περιβάλλον μολύνει τις πληγές, αναπτύσσονται αποικίες παθογόνων μικροοργανισμών και μολύνονται τα τρόφιμα.

Cibum - 22 ώρες πριν

Παρέμβαση του ΥπΑΑΤ Κ. Τσιάρα στο Συμβούλιο Υπουργών της ΕΕ

Οι αποφάσεις του επόμενου χρονικού διαστήματος θα ενισχύσουν τη ζωή, τη δραστηριότητα, του αγροτικού κόσμου, αλλά συνολικότερα και των Ευρωπαίων καταναλωτών.

Cibum - 23 ώρες πριν

Ημέρα Φορολογικής Ελευθερίας: Από τον Ιανουάριο μέχρι και χθες οι Έλληνες δούλεψαν για να πληρώσουν τους φόρους

3 λιγότερες ημέρες εργασίας για φόρους και εισφορές το 2024 σύμφωνα με το ΚΕΦΙΜ

Cibum - 23 ώρες πριν

Σοκολάτα: Με πόσα γραμμάρια βγάζεις σπυράκια; Τι έδειξε νέα επιστημονική μελέτη

Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης σοκολάτας και της σοβαρότητας των βλαβών ακμής - Μια διασταυρούμενη μελέτη.

Cibum - 23 ώρες πριν

Επιστήμονας τροφίμων ενισχύει τα οφέλη της ντομάτας

Νέα επιστημονική έρευνα για τη δημιουργία ντομάτας με υψηλά επίπεδα στεροειδών αλκαλοειδών.

Cibum - 23 ώρες πριν

12 3...971 Σελίδα 1 από 971

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Στείλτε μας τα δικά σας Δελτία Τύπου και Ανακοινώσεις

Επικοινωνία

Must read

Επικινδυνότητα τροφίμων25 Ιουνίου, 2024

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Η SAFE ζητά επείγουσα δράση για τον περιορισμό του...

Επικινδυνότητα τροφίμων25 Ιουνίου, 2024

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Τεχνολογία Τροφίμων24 Ιουνίου, 2024

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Η μελέτη του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.

Νέα

Η επαναδημοσίευση άρθρων και ειδήσεων από άλλους ιστοτόπους διέπεται από την αρχή της προστασίας των πνευματικών δικαιωμάτων.

Must read

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Ροή Ενημέρωσης

Απόλαυση χωρίς ενοχές: Νέα τεχνολογία στο σορμπέ παγωτό με 70% λιγότερη ζάχαρη

Το αλκοόλ σκοτώνει 2,6 εκατομμύρια ανθρώπους κάθε χρόνο σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας

Δύο συλλήψεις για καλλιέργεια δενδρυλλίων κάνναβης στο Ηράκλειο

Γιατί η αρχαία σοφία για τη ζύμωση των τροφίμων παραμένει ευεργετική μέχρι και σήμερα για το έντερό μας

Η ζέστη και το υδατικό στρες μπορούν να προκαλέσουν επισιτιστική ανασφάλεια σε 1.36 δις. άτομα έως το 2050

Ο ΥπΑΑΤ, Κώστας Τσιάρας στο Συμβούλιο Υπουργών Γεωργίας και Αλιείας στο Λουξεμβούργο

Το Euro των αποτυπωμάτων άνθρακα τροφίμων: Στη πρώτη θέση η Ελβετία

Το νεο τέστ βιοαισθητήρων που ανιχνεύει τη μόλυνση των προϊόντων στο χωράφι με σχεδόν απόλυτη ακρίβεια

Στάση στην Ελλάδα κάνει η πρώτη Ευρωπαϊκή αποστολή για τις ανθρώπινες επιπτώσεις στις Θάλασσες

Ντοματόμικς: Η ερευνητική δράση του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου Χανίων για τη παραγωγή νέων ποικιλιών ντομάτας

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Συνεργιστική τοξικότητα… Δώστε βάση!

Ο λόγος που πρέπει να τρώτε τα μικρά ψάρια μαζί με τα κόκκαλα – Ευρήματα επιστημονικής έρευνας σε 80.000 καταναλωτές

Αβοκάντο: Προτροπή να παραμείνει σπάνια λιχουδιά και όχι βασικό στοιχείο της διατροφής

Must Read

Ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Αναποτελεσματικά τα μέτρα της ΕΕ για τη προστασία των καταναλωτών σύμφωνα με την SAFE

Πως μια πληγή στα χέρια μπορεί να οδηγήσει σε τροφική δηλητηρίαση

Ελληνική πατέντα: Βάση δεδομένων για την αξιολόγηση των εξαιρετικά επεξεργασμένων τροφίμων και της διατροφικής τους ποιότητας

Follow Us