ΑρχικήΑριστερό ΕξτρέμΣυνεργιστική τοξικότητα... Δώστε βάση!

Συνεργιστική τοξικότητα… Δώστε βάση!

2 λεπτά ανάγνωσης

Πόσες γλυκαντικές ενώσεις θα φάμε σήμερα;

Σύμφωνα με όσα έγραφα στις 14 Ιούνη (https://cibum.gr/aristero-extrem/posa-chimika-trome-kai-pinoyme-kathe-mera/) τρώμε πολλές χημικές ενώσεις!

- Advertisement -

Για παράδειγμα… Η ανάκληση ενεργειακού ποτού λόγω του γλυκαντικού σουκραλόζη https://cibum.gr/nea/asfaleia-trofimon/anaklisi-energeiakoy-potoy-logo-toy-glykantikoy-soykralozi

Δείτε στην παρακάτω εικόνα πώς ο συνδυασμός δυο τοξικών ενώσεων μπορεί να εξολοθρεύσει πειραματόζωα. Αν δώσουμε σε ποντίκια, την ποσότητα του υδραργύρου που σκοτώνει 1 στα 100 ποντίκια και το ένα εικοστό της ποσότητας μολύβδου που σκοτώνει 1 στα 100 ποντίκια, τότε και τα 100 ποντίκια θανατώνονται!

- Advertisement -
*O Γιάννης Ζαμπετάκης είναι Αναπληρωτής Καθηγητής Χημείας Τροφίμων, στο Τμήμα των  Βιολογικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Λίμερικ (UL) στην Ιρλανδία και “παίζει” πάντα Αριστερό Εξτρέμ.

Email: funfood16@gmail.com

Twitter: @yanzabet

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΜΗΝ πετάτε τις φλούδες από αυτά τα φρούτα και λαχανικά

Σε αρκετές περιπτώσεις, η φλούδα περιέχει περισσότερες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες από το εσωτερικό του τροφίμου

Ενεργειακά ποτά: 8 περιστατικά καρδιακής ανακοπής, κολπικής μαρμαρυγής και κοιλιακής μαρμαρυγής σε νέους – Μελέτη του ΑΠΘ

Ανασκόπηση του ΑΠΘ αποκαλύπτει τους κινδύνους των ενεργειακών ποτών για την καρδιά εφήβων και νεαρών ενηλίκων.

PFAS στις συσκευασίες τροφίμων: Τι αλλάζει από σήμερα στην ευρωπαϊκή αγορά

Οι νέοι περιορισμοί εφαρμόζονται πλέον στις συσκευασίες που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και θέτουν συγκεκριμένα όρια για την παρουσία των ουσιών