ΑρχικήΝέαΑλιείαΗ Νέα εγκύκλιος για τη ζύγιση αλιευτικών προϊόντων κατά την Εκφόρτωση -...

Η Νέα εγκύκλιος για τη ζύγιση αλιευτικών προϊόντων κατά την Εκφόρτωση – Κανόνες για τη διασφάλιση της δημόσιας Υγείας

4 λεπτά ανάγνωσης

Συμπληρωματικά μέτρα για την εφαρμογή των ενωσιακών διατάξεων της αλιευτικής νομοθεσίας για την Κοινή Οργάνωση Αγοράς και για το ενωσιακό σύστημα ελέγχου τήρησης των κανόνων της Κοινής Αλιευτικής Πολιτική

Δημοσιεύτηκε στο Διαύγεια η ΥΑ με τους νέους κανόνες για τη ζύγιση των αλιευτικών προϊόντων κατά την εκφόρτωση «Ρύθμιση συμπληρωματικών μέτρων εφαρμογής των ενωσιακών διατάξεων του Κοινοτικού Συστήματος Ελέγχου της αλιείας ως προς τη ζύγιση αλιευτικών προϊόντων κατά την εκφόρτωση». Η ΥΑ ορίζει συμπληρωματικά μέτρα για την εφαρμογή των ενωσιακών διατάξεων της αλιευτικής νομοθεσίας για την Κοινή Οργάνωση Αγοράς και για το ενωσιακό σύστημα ελέγχου τήρησης των κανόνων της Κοινής Αλιευτικής Πολιτικής, αναφορικά με θέματα ζύγισης αλιευτικών προϊόντων κατά την εκφόρτωση πριν από την αποθήκευση, μεταφορά ή πώληση και ρυθμίζει τον έλεγχο εφαρμογής των διατάξεων και τις κυρώσεις που επιβάλλονται στις περιπτώσεις μη συμμόρφωσης.

- Advertisement -

Προκειμένου να διασφαλίζεται η Δημόσια Υγεία, η ολοκλήρωση της διαδικασίας ζύγισης κατά την εκφόρτωση διενεργείται σε συνθήκες όπου τηρούνται οι κανόνες υγιεινής και ασφάλειας της κτηνιατρικής νομοθεσίας για νωπά αλιευτικά προϊόντα, όπως ορίζονται 2 αναλυτικά στο με αριθ. πρωτ. 62169/07-03-25 έγγραφο Γεν. Δ/νσης Κτηνιατρικής «Υγειονομικές απαιτήσεις για τα νωπά αλιευτικά προϊόντα» (Παράρτημα ΙΙ). Ειδικότερα σύμφωνα με το ανωτέρω έγγραφο, κατά τους χειρισμούς των αλιευτικών προϊόντων, είτε εν πλω είτε στην ξηρά, πρέπει να αποφεύγεται η μόλυνση των αλιευτικών προϊόντων, ιδίως: i) τοποθετώντας τα αλιευτικά προϊόντα χωρίς καθυστέρηση σε προστατευόμενο περιβάλλον, σε κατάλληλη θερμοκρασία, ii) μη χρησιμοποιώντας εξοπλισμό και πρακτικές που προκαλούν αδικαιολόγητη βλάβη στα αλιευτικά προϊόντα και iii) διεξάγοντας γρήγορα τις εργασίες εκφόρτωσης τοποθετώντας τα αλιευτικά προϊόντα χωρίς καθυστέρηση σε προστατευόμενο περιβάλλον, σε κατάλληλη θερμοκρασία.

Αμέσως μετά την εκφόρτωση, τα αλιευτικά προϊόντα πρέπει να οδηγούνται το συντομότερο δυνατόν και σε κατάλληλη θερμοκρασία, σε εγκεκριμένες ή άλλες κατάλληλα αδειοδοτημένες εγκαταστάσεις, εφόσον δεν διατίθενται άμεσα προς πώληση. Επιτρέπεται η παραμονή αλιευμάτων εκτός χώρων ελεγχόμενης θερμοκρασίας, επί περιορισμένο χρονικό διάστημα, όταν αυτό επιβάλλεται για πρακτικούς λόγους χειρισμού, υπό τον όρο ότι αυτό δεν συνεπάγεται κίνδυνο για την υγεία και δεν διακόπτεται η ψυκτική αλυσίδα.

- Advertisement -

Με την παρούσα εγκύκλιο παρέχονται οδηγίες για την εφαρμογή των διατάξεων. Υπόχρεοι εφαρμογής των διατάξεων της απόφασης είναι οι κυβερνήτες των αλιευτικών σκαφών. Μεταξύ των υποχρεώσεων είναι ότι η ζύγιση αλιευμάτων δεν γίνεται εν πλω αλλά μετά τον κατάπλου, κατά την εκφόρτωση. Δεν υφίσταται υποχρέωση προαναγγελίας της εκφόρτωσης, προκειμένου να διεκπεραιωθούν οι προβλεπόμενες διαδικασίες της ζύγισης. Η τυχόν υποχρέωση προαναγγελίας της εκφόρτωσης είναι ανεξάρτητη από τη ζύγιση. Η ζύγιση πραγματοποιείται υποχρεωτικά σε πιστοποιημένο ζυγό. Δεν υφίσταται υποχρέωση κυριότητας πιστοποιημένης ζυγαριάς από τον κυβερνήτη. Δεν υφίσταται υποχρέωση ύπαρξης ζυγαριάς επί του σκάφους. Οι απαιτήσεις για την ορθή λειτουργία των οργάνων ζύγισης κατά τη χρήση τους και καθορίζονται τα διοικητικά πρόστιμα κατά περίπτωση. Αρμόδιες Αρχές για τον Έλεγχο της τήρησης των ανωτέρω διατάξεων είναι οι κατά τόπους Υπηρεσίες Εμπορίου των Δ/νσεων Ανάπτυξης των Περιφερειακών Ενοτήτων της χώρας.

Η ζύγιση και η συμπλήρωση των εντύπων ζύγισης πραγματοποιείται κατά την εκφόρτωση των αλιευμάτων είτε πρόκειται να διακινηθούν προς εμπορικές επιχειρήσεις, είτε η εκφόρτωση γίνεται σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις (ιχθυόσκαλες κ.λπ.), είτε διατίθενται στους καταναλωτές, ενώ ταυτόχρονα απαγορεύεται αυστηρά η διακοπή της ψυκτικής αλυσίδας.

- Advertisement -

Ανάρτηση Πράξεων στο Διαδίκτυο | Πρόγραμμα Δι@ύγεια – Προβολή Πράξης

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.