Δευτέρα, 29 Απριλίου, 2024
18.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ψάρεμα: Απαγορεύτηκε η αλιεία οστρακοειδών σε 5 θαλάσσιες περιοχές της Θεσσαλονίκης λόγω κινδύνου δηλητηρίασης

ΑρχικήΝέαΑλιείαΨάρεμα: Απαγορεύτηκε η αλιεία οστρακοειδών σε 5 θαλάσσιες περιοχές της Θεσσαλονίκης λόγω κινδύνου δηλητηρίασης
spot_img

Εντοπίστηκε φυτοπλαγκτόν που προκαλεί παραλυτική δηλητηρίαση από οστρακοειδή.

Σήμερα η Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής της Μητροπολιτικής Ενότητας Θεσσαλονίκης απαγόρευσε μέχρι νεοτέρας, την αλιεία και συγκομιδή, διακίνηση και διάθεση στην αγορά για ανθρώπινη κατανάλωση, όλων των οστρακοειδών που προέρχονται από τη ζώνη του ΑΓΓΕΛΟΧΩΡΙΟΥ και από τη ζώνη ΑΓ.ΤΡΙΑΔΑΣ λόγω ανεύρεσης τοξικού φυτοπλαγκτού του είδους Alexandrium sp. Η εφαρμογή της απαγόρευσης ανατέθηκε στο Κεντρικό Λιμεναρχείο Θεσσαλονίκης και στις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες της Περιφερειακής Ενότητας Θεσσαλονίκης. Οι παραβάτες διώκονται και τιμωρούνται σύμφωνα με τις ισχύουσες διατάξεις.

Για τον ίδιο λόγο απαγορεύτηκε προληπτικά μέχρι νεωτέρας η αλιεία και συγκομιδή, διακίνηση και διάθεση στην αγορά για ανθρώπινη κατανάλωση, όλων των οστρακοειδών που προέρχονται από τη ζώνη της ΠΕΡΑΙΑΣ, τη ζώνη των ΚΥΜΙΝΩΝ και τη ζώνη της ΠΑΛΙΟΜΑΝΑΣ.

Το Alexandrium είναι ένα γένος δινομαστιγωτών. Περιέχει μερικά από τα πιο επιβλαβή για τον άνθρωπο είδη δινομαστιγωτών, επειδή παράγει τοξικές επιβλαβείς ανθίσεις φυκιών (HAB) που προκαλούν παραλυτική δηλητηρίαση από οστρακοειδή (PSP) στον άνθρωπο. Τα άνθη του Alexandrium προκαλούν δηλητηρίαση από PSP στα δίθυρα μαλάκια, αλλά μπορούν επίσης να προκαλέσουν ζημιά σε ιχθυοτροφεία με αποτέλεσμα μεγάλες απώλειες σε τοπικές ή μεγάλες επιχειρήσεις. Πολλοί σολομοί προσβάλλονται κάθε χρόνο στον Καναδά λόγω της ανθοφορίας του Αλεξάνδρου. Η πρώτη καταγραφή περιστατικών δηλητηρίασης από παραλυτικά οστρακοειδή (PSP) χρονολογείται από τα τέλη του 18ου αιώνα στη Βρετανική Κολομβία, αλλά κρούσματα δηλητηρίασης έχουν καταγραφεί από τα τέλη της δεκαετίας του 1930. 

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Απολογισμός ελέγχων του ΕΦΕΤ για το 2023 - Οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών είχαν το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων εγκαταστάσεων.

Άρχισαν οι εγγραφές στα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Διάκριση, προβολή και σημαντικά έπαθλα που προσφέρουν οι χορηγοί των FΕΑ 2024 στους νικητές.

Απογοητευτικά τα αποτελέσματα της παγκόσμιας έρευνας του Campden BRI για την εκπαίδευση ασφάλειας τροφίμων στη Βιομηχανία

Αυτή είναι η 8η παγκόσμια έρευνα κατάρτισης για την ασφάλεια τροφίμων που διοργανώθηκε με την Intertek Alchemy σε συνεργασία με τις BRCGS, BSI, Intertek, SGS, SQF, TSI.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα