Αριθμός ρεκόρ στους θανάτους κοτόπουλων.
Πάνω από 20 εκατομμύρια κοτόπουλα αυγοπαραγωγής στις ΗΠΑ πέθαναν το περασμένο τρίμηνο εξαιτίας της γρίπης των πτηνών, σύμφωνα με τα στοιχεία του αμερικανικού υπουργείου Γεωργίας, σηματοδοτώντας το χειρότερο τίμημα που προκλήθηκε στην προσφορά αυγών στην Αμερική από την έναρξη της επιδημίας.
Ο αριθμός ρεκόρ, στον οποίο περιλαμβάνονται και τα πτηνά που θανατώνονται όταν ανακαλύπτεται μόλυνση σε ένα σμήνος, έρχεται καθώς τα στοιχεία δείχνουν ότι οι τιμές των αυγών έχουν εκτοξευθεί στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων ετών, οδηγούμενες σε μεγάλο βαθμό από τον ιό.
«Σε αντίθεση με τα προηγούμενα χρόνια, το 2024, όλα τα κύρια συστήματα παραγωγής παρουσίασαν σημαντικές απώλειες, συμπεριλαμβανομένων των συμβατικών τύπων σε κλουβιά, των τύπων χωρίς κλουβιά και των πιστοποιημένων βιολογικών τύπων», ανέφερε έκθεση του USDA αυτό το μήνα.
Οι φορολογούμενοι θα “πληρώσουν τη νύφη” για τα χαμένα πτηνά. Για να δοθούν κίνητρα στους αγρότες να αναφέρουν γρήγορα και να πατάξουν τον ιό, ένα πρόγραμμα του USDA πληρώνει τους παραγωγούς για τα αυγά και τα πουλερικά που θανατώνουν. Πέρυσι, η Υπηρεσία Επιθεώρησης Υγείας των Ζώων και Φυτών δήλωσε ότι είχε δαπανήσει 1,25 δισεκατομμύρια δολάρια για πληρωμές σε αγρότες από την έναρξη της επιδημίας το 2022.
Οι αξιωματούχοι των ΗΠΑ προετοιμάζονται κάθε χειμώνα για έξαρση της γρίπης των πτηνών, επειδή τα μεταναστευτικά άγρια πτηνά που μεταδίδουν τον ιό πετούν νότια κατά τους ψυχρότερους μήνες. Είναι επίσης ευκολότερο για τον ιό να εξαπλωθεί το χειμώνα. Η θερμότητα και το ηλιακό φως αποικοδομούν τον ιό στις επιφάνειες, λέει το USDA.
Ο φετινός χειμώνας ήταν διαφορετικός επειδή ένα στέλεχος του ιού της γρίπης των πτηνών μεταδόθηκε και στα κοπάδια γαλακτοπαραγωγής, οδηγώντας σε εκατοντάδες μολυσμένα κοπάδια. Οι αρχές υποπτεύονται ότι ο ιός μεταφέρθηκε με σταγονίδια μολυσμένου νωπού γάλακτος. Αυτά μεταφέρονται μεταξύ των εκμεταλλεύσεων από τα ρούχα των εργαζομένων, τον εξοπλισμό και τα ζώα που μοιράζονται μεταξύ των εκμεταλλεύσεων.
Η Καλιφόρνια έχει πληγεί ιδιαίτερα σκληρά τους τελευταίους μήνες, αναγκάζοντας την πολιτεία να κηρύξει κατάσταση έκτακτης ανάγκης για να προσπαθήσει να αντιμετωπίσει την επιδημία της γρίπης των πτηνών. Η έξαρση της γρίπης των πτηνών αυτό το χειμώνα προέρχεται από διαφορετικό ιό από την έξαρση των λοιμώξεων από την εποχική γρίπη που οδηγεί επίσης τους ανθρώπους στα επείγοντα περιστατικά κάθε χειμώνα.
Ενώ η γρίπη των πτηνών οδήγησε σε εκατομμύρια νεκρούς πουλερικών κατά το περασμένο έτος, τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων έχουν καταγράψει μόνο 66 επιβεβαιωμένα ανθρώπινα κρούσματα στις ΗΠΑ από ιούς της γρίπης των πτηνών.
Τα περισσότερα αμερικανικά κρούσματα της γρίπης των πτηνών ήταν ήπια. Η πλειονότητα ήταν εργαζόμενοι σε αγροκτήματα που μολύνθηκαν μετά από στενή επαφή με ζώα που είχαν μολυνθεί από ένα στέλεχος της γρίπης των πτηνών το οποίο μεταδόθηκε σε αγελάδες γαλακτοπαραγωγής στα τέλη του 2023.
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό το στέλεχος της γρίπης των πτηνών μεταλλάχθηκε ώστε να είναι πιο ήπιο για τον άνθρωπο από άλλες παραλλαγές που εξαπλώνονται στη φύση. Αυτά τα άλλα στελέχη προκαλούν συνήθως πιο σοβαρή ασθένεια όταν μεταπηδούν στον άνθρωπο.
Ακολουθήστε το Cibum 
