ΑρχικήΝέαΑπάτη ΤροφίμωνΔιεθνές συνέδριο για την απάτη στα τρόφιμα στη Γερμανία

Διεθνές συνέδριο για την απάτη στα τρόφιμα στη Γερμανία

2 λεπτά ανάγνωσης

Η Γερμανία αναλαμβάνει πρωτοβουλία για τη διεθνή συνεργασία στην πρόληψη και αντιμετώπιση της απάτης στα τρόφιμα

Το Ομοσπονδιακό Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Περιφερειακής Ταυτότητας της Γερμανίας, σε συνεργασία με το Εθνικό Κέντρο Αναφοράς για την Αυθεντικότητα Τροφίμων του Ινστιτούτου Max Rubner, διοργανώνει διεθνές συνέδριο με αντικείμενο την καταπολέμηση της απάτης στα τρόφιμα και την ενίσχυση της συνεργασίας μεταξύ ευρωπαϊκών και διεθνών αρχών.

- Advertisement -

Στο συνέδριο θα παρουσιαστούν κεντρικά ζητήματα που αφορούν την τροφική απάτη, όπως τα συστήματα έγκαιρης προειδοποίησης, οι νέες προσεγγίσεις εντοπισμού και αντιμετώπισης παραπλανητικών πρακτικών, οι γεωπολιτικοί παράγοντες που επηρεάζουν την ασφάλεια των τροφίμων, καθώς και οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής και οι προκλήσεις στη διαχείριση δεδομένων.

Η επίσημη γλώσσα του συνεδρίου θα είναι τα Αγγλικά, ενώ θα υπάρχει ταυτόχρονη μετάφραση στα Γερμανικά. Στο πρόγραμμα περιλαμβάνονται ομιλίες εκπροσώπων από εθνικούς, ευρωπαϊκούς και διεθνείς οργανισμούς. Στο συνέδριο μπορούν να συμμετάσχουν φορείς και επαγγελματίες με αντικείμενο την ασφάλεια και αυθεντικότητα των τροφίμων από τη Γερμανία, τα κράτη-μέλη της ΕΕ και διεθνείς οργανισμούς — ανάμεσά τους εκπρόσωποι αρχών ελέγχου τροφίμων, τελωνείων, δικαιοσύνης, αστυνομίας, υπουργείων, κοινοβουλίων, βιομηχανίας, επιστημονικών ιδρυμάτων και ΜΜΕ. Επισκεφθείτε τη 
σελίδα του συνεδρίου για περισσότερες πληροφορίες και για να εγγραφείτε .

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανάκληση-μαμούθ σε περισσότερους από 50 κωδικούς κρουασάν μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Ανακοινώσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες

Η Ferrero ανακοίνωσε την ανάκληση επιλεγμένων παρτίδων κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας σε επτά ευρωπαϊκές χώρες, με την απόσυρση να αφορά περισσότερους από 50 κωδικούς της Cupiello, καθώς και Nutella Croissant και Nutella Muffin

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout