Σάββατο, 28 Δεκεμβρίου, 2024
6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

5 φορτία με σουσάμι απέρριψαν οι ελληνικές αρχές στα σύνορα

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων5 φορτία με σουσάμι απέρριψαν οι ελληνικές αρχές στα σύνορα
spot_img

Πέντε ενημερώσεις σήμερα από την Ελλάδα στο RASFF για σουσάμι προέλευσης Νιγηρίας και Σουδάν.

Για νέες απορρίψεις συνόρων ενημέρωσαν σήμερα οι Ελληνικές Αρχές, το Ευρωπαϊκό Σύστημα ανταλλαγής πληροφοριών μεταξύ των χωρών της ΕΕ για επικίνδυνα τρόφιμα. Στο ένα φορτίο με σουσάμι προέλευσης Νιγηρίας εντοπίστηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός σαλμονέλα και τα άλλα τέσσερα προέλευσης Σουδάν δεν διέθεταν επίσημα πιστοποιητικά εισαγωγής. Όλα τα φορτία δεσμεύτηκαν και δεν πρόλαβαν να διατεθούν στην ελληνική αγορά είτε αυτούσια είτε ως πρώτη ύλη σε ταχίνι ή χαλβά.

Οι απορρίψεις φορτίων με σουσάμι στα σύνορα είναι συνεχείς και ιδιαίτερα αυτή την περίοδο που έχουν αυξηθεί οι εισαγωγές λόγω της μεγάλης ζήτησης εξαιτίας της νηστείας ενόψει Πάσχα.

Υπενθυμίζεται ότι το 2021 πέντε Ευρωπαϊκές χώρες  ανέφεραν λοιμώξεις από σαλμονέλωση που συνδέθηκαν με την κατανάλωση προϊόντων με βάση το σουσάμι, όπως το ταχίνι και ο χαλβάς. 121 άνθρωποι μολύνθηκαν και σχεδόν οι μισές περιπτώσεις αφορούσαν παιδιά κάτω των 10 ετών, τα περισσότερα εκ των οποίων χρειάστηκαν νοσηλεία. Τα προϊόντα ήταν σφραγισμένα και έτοιμα προς κατανάλωση, γεγονός που υποδηλώνει ότι η μόλυνση σημειώθηκε πριν φτάσουν στην ευρωπαϊκή αγορά.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Σκόρδο – Κρεμμύδι: Επιστήμονες εφιστούν προσοχή στο τσιγάρισμα – Δημιουργούνται βλαβερές ενώσεις

Νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι το σκόρδο και τα κρεμμύδια περιέχουν χημικές ουσίες, που μπορούν να μετατραπούν σε τρανς λιπαρά όταν μαγειρεύονται σε υψηλές θερμοκρασίες.

Coca Cola: Ανάκληση 28 εκατομμυρίων αναψυκτικών λόγω σοβαρού κινδύνου – 80 επιθεωρητές εν δράσει

Η μεγαλύτερη ανάκληση των τελευταίων 25 ετών στην Αυστρία που επηρέασε 18 χώρες.

Έκκληση προς την αλλαντοβιομηχανία: Μειώστε τα συντηρητικά για να αυξήστε την ασφάλεια – Προτεινόμενες λύσεις    

Τα μέτρα που προτείνουν ερευνητές για τη μείωση του κινδύνου λιστερίωσης στα τρόφιμα.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο