ΑρχικήΝέαΑσφάλεια Τροφίμων54 νεκροί από νοθευμένο ανθρακούχο αλκοόλ στο Περού

54 νεκροί από νοθευμένο ανθρακούχο αλκοόλ στο Περού

2 λεπτά ανάγνωσης

117 κρούσματα δηλητηρίασης από μεθανόλη σε δύο ανθρακούχα αλκοολούχα ποτά

Τουλάχιστον 54 άνθρωποι έχουν χάσει τη ζωή τους από τον Σεπτέμβριο στο Περού αφού κατανάλωσαν νοθευμένα αλκοολούχα ποτά, ανακοίνωσε χθες Δευτέρα το υπουργείο Υγείας της χώρας.

- Advertisement -

Από τον προηγούμενο μήνα έχουν καταγραφεί στο Περού «117 κρούσματα δηλητηρίασης από μεθανόλη», μεταξύ των οποίων «54 θάνατοι», δήλωσε στο Γαλλικό Πρακτορείο ο Εδουάρδο Ορτέγα, γενικός διευθυντής του εθνικού Κέντρου Επιδημιολογίας, Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων.

Το περουβιανό υπουργείο Υγείας έχει προειδοποιήσει για την ανίχνευση μεθανόλης σε δύο ανθρακούχα αλκοολούχα ποτά που κυκλοφορούν στην αγορά, προτρέποντας παράλληλα τους παρασκευαστές, εισαγωγείς και εμπόρους αλκοολούχων ποτών να μην χρησιμοποιούν μεθυλική αλκοόλη (ή μεθανόλη) προκειμένου να διασφαλιστεί η δημόσια υγεία.

- Advertisement -

Σύμφωνα με το Ινστιτούτο Μεθανόλης (Methanol Institutute – ΜΙ), το οποίο αντιπροσωπεύει τον συγκεκριμένο κλάδο παγκοσμίως, η μεθανόλη συχνά προστίθεται σκόπιμα και παράνομα σε αλκοολούχα ποτά ως φθηνότερη εναλλακτική στην αιθανόλη.

Κρούσματα δηλητηρίασης από μεθανόλη άρχισαν να αναφέρονται στα μέσα Σεπτεμβρίου σε τουλάχιστον εννέα δημόσια νοσοκομεία στην πρωτεύουσα Λίμα.

- Advertisement -

«Είχαμε να δούμε τόσες καταγεγραμμένες περιπτώσεις δηλητηρίασης από μεθανόλη από το 2010. Πρόκειται για τον υψηλότερο αριθμό των τελευταίων ετών», υπογράμμισε ο Ορτέγκα.

Η δηλητηρίαση από μεθανόλη μπορεί να προκαλέσει εμετούς, σπασμούς, τύφλωση και σε αρκετές περιπτώσεις μπορεί να οδηγήσει ακόμη και στον θάνατο.

ΑΠΕ

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.