ΑρχικήΝέαΑλκαλοειδή τροπανίου: Συνεχίζονται οι ευρωπαϊκές ανακλήσεις σε σνακ

Αλκαλοειδή τροπανίου: Συνεχίζονται οι ευρωπαϊκές ανακλήσεις σε σνακ

3 λεπτά ανάγνωσης

Μετά τη Γαλλία, το Βέλγιο και το Λουξεμβούργο, η Ιρλανδία και η Γερμανία ανακοίνωσαν ανακλήσεις σνακ, λόγω πιθανής παρουσίας αλκαλοειδών τροπανίου στα προϊόντα.

Η Ιρλανδική Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων – FSAI, ανακοίνωσε την ανάκληση 9 προϊόντων τσιπς τορτίγιας, λόγω της πιθανής παρουσίας αλκαλοειδών τροπανίου.

- Advertisement -

Η χώρα προέλευσης των ανακληθέντων κωδικών είναι το Βέλγιο.

Αντίστοιχα, οι γερμανικές αρχές για την ασφάλεια των τροφίμων, BVL, ανακοίνωσαν την ανάκληση 5 κωδικών της εταιρεία Trafo, για τον ίδιο λόγο.

- Advertisement -

Η ανακοίνωση της εταιρείας αναφέρει τα εξής: “Ανακαλούμε βιολογικά τσιπς τορτίγιας λόγω του προϊόντος που περιέχει ατροπίνη και σκοπολαμίνη. Αυτό το κάνουμε ως προφύλαξη. Το προϊόν συμμορφώνεται με την ισχύουσα νομοθεσία της ΕΕ, αλλά εάν η κατανάλωση του προϊόντος υπερβαίνει τις μέτριες ποσότητες, ενδέχεται να σημειωθεί υπέρβαση των ημερήσιων δόσεων αναφοράς ατροπίνης και σκοπολαμίνης.”

Αφορά τα ακόλουθα προϊόντα με ΒΒ από 15/08/2022 έως και 09/01/2023

Τα αλκαλοειδή τροπανίου είναι φυσικές τοξίνες που υπάρχουν σε ορισμένα είδη φυτών. Οι ανεπιθύμητες ενέργειες στον άνθρωπο μπορεί να περιλαμβάνουν αλλαγές στον καρδιακό ρυθμό, μειωμένη έκκριση σάλιου και ιδρώτα, διαστολή της κόρης, ζάλη, κεφαλαλγία και ναυτία. Η μόλυνση των τροφίμων μπορεί να συμβεί εάν τμήματα (κυρίως σπόροι) φυτικών ειδών που περιέχουν αλκαλοειδή τροπανίου συλλέγονται ακούσια με γεωργικές καλλιέργειες.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιες τροφές συνδέονται με μεγαλύτερο κίνδυνο κατάθλιψης

Η συχνή κατανάλωση ορισμένων τροφίμων έχει συνδεθεί με χειρότερη ψυχολογική εικόνα

Χιλιάδες κρούσματα Cyclospora και 2 θάνατοι από μολυσμένο μαρούλι στις ΗΠΑ – Περιστατικά και σε 16 ευρωπαϊκές χώρες καταγράφει μελέτη

Νέα επιστημονική ανασκόπηση καταγράφει την παρουσία του παρασίτου σε 16 ευρωπαϊκές χώρες και αξιολογεί τους παράγοντες κινδύνου.

Γλουτένη: Γιατί οι ετικέτες τροφίμων μπορεί να αλλάξουν για κριθάρι, σίκαλη και βρώμη

Πρόταση στοχεύει να αλλάξει τους κανόνες επισήμανσης για τα άτομα με κοιλιοκάκη, επεκτείνοντας την υποχρέωση δήλωσης πέρα από το σιτάρι