ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνακαλείται γάλα Lactaid - Κίνδυνος αλλεργικού σοκ

Ανακαλείται γάλα Lactaid – Κίνδυνος αλλεργικού σοκ

3 λεπτά ανάγνωσης

Ενδεχομένως περιέχει ίχνη αμυγδάλου που δεν αναφέρονται στην ετικέτα.

Στην ανάκληση ενός από τα πιο δημοφιλή γάλατα στις ΗΠΑ, του Lactaid milk προχώρησαν σε 27 Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένης της Νέας Υόρκης, οι Υγειονομικές Αρχές της χώρας λόγω πιθανού αλλεργιογόνου που μπορεί να προκαλέσει απειλητική για τη ζωή αντίδραση σε όσους έχουν αλλεργία ή ευαισθησία στα αμύγδαλα.

- Advertisement -

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) ανακοίνωσε ότι η HP Hood LLC έχει ανακαλέσει επιλεγμένες μονάδες 96oz ψυχόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων Lactaid, που ενδεχομένως περιέχουν ίχνη αμυγδάλου που δεν αναφέρονται στην ετικέτα.

Τα επηρεαζόμενα δοχεία γάλακτος Lactaid των 96 ουγκιών στάλθηκαν σε λιανοπωλητές και χονδρεμπόρους από τις 5 Σεπτεμβρίου 2024 έως τις 18 Σεπτεμβρίου 2024 που βρίσκονται στο Κονέκτικατ, το Νιου Τζέρσεϊ, την Πενσυλβάνια και τη Νέα Υόρκη, και σε άλλες πολιτείες.

- Advertisement -

Όσοι έχουν αγοράσει το προϊόν, μπορείτε να το επιστρέψουν στο σημείο λιανικής πώλησης όπου έγινε η αγορά για πλήρη επιστροφή χρημάτων ή ανταλλαγή.

Τι μπορεί να προκαλέσει η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς

- Advertisement -

Η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς είναι μία από τις πιο κοινές τροφικές αλλεργίες.

Οι ξηροί καρποί μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή, δυνητικά θανατηφόρα, αλλεργική αντίδραση (αναφυλαξία). Συστήνεται έτσι σε κάθε αλλεργικό άτομο στους ξηρούς καρπούς να έχει άμεση πρόσβαση σε ενέσιμη επινεφρίνη καθ’ όλες τις στιγμές καθώς και γνώση της διαδικασίας χρήσης της. 

Για την αποφυγή μίας αλλεργικής αντίδρασης, η αυστηρή αποφυγή των ξηρών καρπών και των παραγώγων τους είναι απαραίτητη. Διαβάζετε πάντα τις ετικέτες των προϊόντων για την αναγνώριση στοιχείων ξηρών καρπών.

Η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς μπορεί να διατηρείται δια βίου, αν και περίπου 9% των παιδιών θα καταφέρουν τελικά να ξεπεράσουν την αλλεργία τους. 

Οι ξηροί καρποί περιλαμβάνουν αλλά δε περιορίζονται στο καρύδι, το αμύγδαλο, το φουντούκι, το κάσιους, και το φυστίκι αιγίνης. Δε θα πρέπει να συγχέονται ή να συγκατελέγονται μαζί με το φυστίκι, που είναι όσπριο ή με σπόρους όπως το ηλιοτρόπιο ή το σουσάμι.   

Όποιος έχει αλλεργία σε κάποιο τύπο ξηρού καρπού έχει ψηλότερες πιθανότητες να είναι αλλεργικός και σε άλλους τύπους. Αν και είναι σύνηθες να αποφεύγουμε όλους τους ξηρούς καρπούς καθώς και το φυστίκι σε παιδιά με αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, η κάθε περίπτωση θα πρέπει να εξατομικεύεται.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Τσίπουρο: Ο κίνδυνος από το ethyl carbamate, οι επιπτώσεις στην υγεία και τα μέτρα πρόληψης

Τι είναι το ethyl carbamate, γιατί μπορεί να σχηματιστεί στο τσίπουρο και σε άλλα αποστάγματα, ποιους κινδύνους ενέχει και ποιες πρακτικές εφαρμόζονται για τον περιορισμό του

Λοιμώξεις από vibrio στις παραλίες το καλοκαίρι: Τι ισχύει για Αιγαίο και Ιόνιο

Τι δείχνουν τα επιδημιολογικά και περιβαλλοντικά δεδομένα για την παρουσία των βακτηρίων Vibrio στις ελληνικές θάλασσες και ποιος είναι πραγματικά ο κίνδυνος για τους λουόμενους το καλοκαίρι

Διαδικτυακό σεμινάριο Media Training: Η κρίση σε μία επιχείρηση δεν προειδοποιεί. Είστε έτοιμοι να αντιμετωπίσετε τον Τύπο;

Με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας στην τηλεοπτική δημοσιογραφία, η Ελένη Τσαγκά εκπαιδεύει στελέχη επιχειρήσεων να αντιμετωπίζουν τον Τύπο με ψυχραιμία, αυτοπεποίθηση και στρατηγική