ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνακαλείται γάλα Lactaid - Κίνδυνος αλλεργικού σοκ

Ανακαλείται γάλα Lactaid – Κίνδυνος αλλεργικού σοκ

3 λεπτά ανάγνωσης

Ενδεχομένως περιέχει ίχνη αμυγδάλου που δεν αναφέρονται στην ετικέτα.

Στην ανάκληση ενός από τα πιο δημοφιλή γάλατα στις ΗΠΑ, του Lactaid milk προχώρησαν σε 27 Πολιτείες, συμπεριλαμβανομένης της Νέας Υόρκης, οι Υγειονομικές Αρχές της χώρας λόγω πιθανού αλλεργιογόνου που μπορεί να προκαλέσει απειλητική για τη ζωή αντίδραση σε όσους έχουν αλλεργία ή ευαισθησία στα αμύγδαλα.

- Advertisement -

Ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των Ηνωμένων Πολιτειών (FDA) ανακοίνωσε ότι η HP Hood LLC έχει ανακαλέσει επιλεγμένες μονάδες 96oz ψυχόμενων γαλακτοκομικών προϊόντων Lactaid, που ενδεχομένως περιέχουν ίχνη αμυγδάλου που δεν αναφέρονται στην ετικέτα.

Τα επηρεαζόμενα δοχεία γάλακτος Lactaid των 96 ουγκιών στάλθηκαν σε λιανοπωλητές και χονδρεμπόρους από τις 5 Σεπτεμβρίου 2024 έως τις 18 Σεπτεμβρίου 2024 που βρίσκονται στο Κονέκτικατ, το Νιου Τζέρσεϊ, την Πενσυλβάνια και τη Νέα Υόρκη, και σε άλλες πολιτείες.

- Advertisement -

Όσοι έχουν αγοράσει το προϊόν, μπορείτε να το επιστρέψουν στο σημείο λιανικής πώλησης όπου έγινε η αγορά για πλήρη επιστροφή χρημάτων ή ανταλλαγή.

Τι μπορεί να προκαλέσει η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς

- Advertisement -

Η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς είναι μία από τις πιο κοινές τροφικές αλλεργίες.

Οι ξηροί καρποί μπορούν να προκαλέσουν σοβαρή, δυνητικά θανατηφόρα, αλλεργική αντίδραση (αναφυλαξία). Συστήνεται έτσι σε κάθε αλλεργικό άτομο στους ξηρούς καρπούς να έχει άμεση πρόσβαση σε ενέσιμη επινεφρίνη καθ’ όλες τις στιγμές καθώς και γνώση της διαδικασίας χρήσης της. 

Για την αποφυγή μίας αλλεργικής αντίδρασης, η αυστηρή αποφυγή των ξηρών καρπών και των παραγώγων τους είναι απαραίτητη. Διαβάζετε πάντα τις ετικέτες των προϊόντων για την αναγνώριση στοιχείων ξηρών καρπών.

Η αλλεργία στους ξηρούς καρπούς μπορεί να διατηρείται δια βίου, αν και περίπου 9% των παιδιών θα καταφέρουν τελικά να ξεπεράσουν την αλλεργία τους. 

Οι ξηροί καρποί περιλαμβάνουν αλλά δε περιορίζονται στο καρύδι, το αμύγδαλο, το φουντούκι, το κάσιους, και το φυστίκι αιγίνης. Δε θα πρέπει να συγχέονται ή να συγκατελέγονται μαζί με το φυστίκι, που είναι όσπριο ή με σπόρους όπως το ηλιοτρόπιο ή το σουσάμι.   

Όποιος έχει αλλεργία σε κάποιο τύπο ξηρού καρπού έχει ψηλότερες πιθανότητες να είναι αλλεργικός και σε άλλους τύπους. Αν και είναι σύνηθες να αποφεύγουμε όλους τους ξηρούς καρπούς καθώς και το φυστίκι σε παιδιά με αλλεργία στους ξηρούς καρπούς, η κάθε περίπτωση θα πρέπει να εξατομικεύεται.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Η εξάπλωση του μπλε καβουριού στις ελληνικές θάλασσες: Επιπτώσεις και προοπτικές αξιοποίησης

Όσα πρέπει να γνωρίζετε για το μπλε καβούρι: εξάπλωση, επιπτώσεις στα θαλάσσια οικοσυστήματα, διατροφική αξία, ασφάλεια τροφίμων και γαστρονομία.

Ρύζι: Ανιχνεύτηκε καρκινογόνο αρσενικό σε όλα τα δείγματα νέου εργαστηριακού τεστ – Οι πιο επιβαρυμένες μάρκες (πίνακες)

Στη μελέτη αναλύθηκαν 52 προϊόντα ρυζιού, μεταξύ των οποίων λευκό, καστανό, μπασμάτι, γιασεμί, σούσι, arborio, έτοιμο ρύζι για φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και προϊόντα με μείγματα καρυκευμάτων.

Πάνω από 10.000 τα κρούσματα Cyclospora που έφαγαν στα Taco Bell – Η ίδια εταιρεία λαχανικών είχε προκαλέσει επιδημία και στα McDonald’s

Το μαρούλι της εταιρείας συνδέεται με το πολυπολιτειακό ξέσπασμα κυκλοσπορίασης στις ΗΠΑ που έχει οδηγήσει σε χιλιάδες ασθένειες