ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΑνάκληση σνακ λόγω απαγορευμένου χημικού

Ανάκληση σνακ λόγω απαγορευμένου χημικού

2 λεπτά ανάγνωσης

Επέκταση της ανάκλησης σνακ στην Ιταλία λόγω παρουσία χημικής χρωστικής.

Οι Ιταλικές αρχές ανακάλεσαν από την αγορά πέντε κατηγορίες αλμυρών σνακ που πωλούνται με τα εμπορικά σήματα Jack & Jill και LaLa. Ο λόγος που αναφέρεται στην ειδοποίηση ανάκλησης είναι η παρουσία μιας αδήλωτης πρόσθετης ύλης: της χρωστικής Sunset yellow FCF E110 (κίτρινο πορτοκαλί), η οποία, όπως ορίζεται στις αντίστοιχες κοινοποιήσεις RASFF, δεν επιτρέπεται στα σνακ με βάση το άμυλο, σύμφωνα με τον Κανονισμό (Ε.Ε. ) 1333/2008. Πιο αναλυτικά ανακαλούνται:

- Advertisement -

Είχε προηγηθεί και άλλη ανάκληση σνακ της ίδιας εταιρείας λόγω παρουσίας του απαγορευμένου πρόσθετου, για τα οποία είχε ενημερωθεί και η χώρα μας μέσω του RASFF.

To E 110 είναι η χρωστική Sunset Yellow χρησιμοποιείται σε τρόφιμα ως χρωστική ουσία που δίνει πορτοκαλί ή κίτρινο-πορτοκαλί χρώμα συνήθως σε καραμέλες, επιδόρπια, σνακ, σάλτσες και κονσερβοποιημένα φρούτα. Η αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη (ADI) είναι 0–4 mg/kg σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές τόσο της ΕΕ όσο και του ΠΟΥ/FAO. Οι ευρωπαϊκοί κανονισμοί απαιτούν όλα τα προϊόντα που περιέχουν E110 να φέρουν προειδοποιήσεις για πιθανές επιπτώσεις στην υπερκινητικότητα των παιδιών.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Δηλητηριάσεις από συμπληρώματα διατροφής: Στη δημοσιότητα έκθεση της Tox Info Suisse με 1.303 περιστατικά

Πενταετής ανάλυση 1.303 περιστατικών στην Ελβετία δείχνει ότι τα περισσότερα αφορούσαν παιδιά, ενώ οι σοβαρότερες δηλητηριάσεις συνδέθηκαν κυρίως με προϊόντα καφεΐνης και pre-workout

Νέα μελέτη δείχνει πώς μπορεί να μειωθεί το αρσενικό στο ρύζι χωρίς να αυξηθεί το κάδμιο

Νέα πολυετής μελέτη δείχνει ότι μια διαφορετική πρακτική άρδευσης μπορεί να μειώσει σημαντικά το καρκινογόνο αρσενικό χωρίς να αυξάνει ένα δεύτερο τοξικό μέταλλο, το κάδμιο

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική