Κατσαρίδες και περιττώματα αρουραίων εντοπίστηκαν κατά τη διάρκεια επιθεώρησης σε κατάστημα της αλυσίδας σουπερμάρκετ Amazing Grace Superstore στην περιοχή του Ρέντινγκ της Νότιας Αγγλίας.
Ο επιθεωρητής χαρακτήρισε το κατάστημα πολύ βρώμικο, προϊόντα βρέθηκαν στο πάτωμα, ενώ δεν υπήρχε σύστημα διαχείρισης ασφάλειας των τροφίμων. Η βαθμολογία που πήρε το κατάστημα από την Υπηρεσία Προτύπων Τροφίμων (FSA) ήταν ένα στα πέντε, αλλά σύμφωνα με τον διευθυντή, έκτοτε έχουν γίνει πολλές βελτιώσεις βάσει των οδηγιών που τους δόθηκαν κατά την επιθεώρηση.
Το κατάστημα, το οποίο πουλάει – μεταξύ άλλων – ωμό κρέας, κατεψυγμένα ψάρια και λαχανικά, πέταξε ένα ψυγείο και έναν καταψύκτη, επειδή υπήρχαν κατσαρίδες, αγόρασαν δύο νέους καταψύκτες, ενώ άλλαξαν θέση και στους υπόλοιπους για να μπορούν να τους καθαρίζουν σωστά.
Τα περιττώματα των αρουραίων έχουν καθαριστεί πλέον, σύμφωνα με τον διευθυντή, ο οποίος εξήγησε ότι λογικά αυτά υπήρχαν εκεί από το 2018 όταν το κτίριο άλλαξε ιδιοκτήτη, ενώ στο προσεχές μέλλον σκοπεύει να ζητήσει να γίνει νέα επιθεώρηση, ώστε να βελτιωθεί η βαθμολογία του καταστήματος. Ωστόσο, για λόγους κόστους δεν το έχει κάνει ακόμα, εξηγεί.
Πηγή:
Ακολουθήστε το Cibum 
