Ενεργοποίηση ελέγχων και μέτρων σε κράτη μέλη της ΕΕ, μεταξύ αυτών και η Ελλάδα
Ευρωπαϊκός συναγερμός έχει σημάνει σε δεκάδες χώρες για δημοφιλές σνακ, που κυκλοφόρησε ευρέως στην αγορά, μετά από επίσημη ειδοποίηση μέσω του ευρωπαϊκού συστήματος ταχείας προειδοποίησης για τρόφιμα. Η κοινοποίηση ενεργοποιήθηκε στις 13 Φεβρουαρίου 2026 από τις Κάτω Χώρες και επικυρώθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με τη συμμετοχή μεγάλου αριθμού κρατών ως χωρών διανομής ή παρακολούθησης, μεταξύ των οποίων και η Ελλάδα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Έλεγχοι του ΕΦΕΤ στο ψωμί που πωλείται από τα σουπερμάρκετ – Ποια προϊόντα μπαίνουν στο μικροσκόπιο
Στο σύστημα κοινοποίησης συμμετέχουν, ως χώρες διανομής ή παρακολούθησης, η Αλβανία, η Αυστρία, το Βέλγιο, η Κροατία, η Τσεχία, η Δανία, η Εσθονία, η Φινλανδία, η Γαλλία, η Γερμανία, η Ελλάδα, η Γροιλανδία, η Ουγγαρία, η Ισλανδία, η Ιρλανδία, η Ιταλία, η Λιθουανία, το Λουξεμβούργο, η Μάλτα, η Πολωνία, η Πορτογαλία, η Ρουμανία, οι Σεϋχέλλες, η Σλοβακία, η Σλοβενία, η Ισπανία, η Σουηδία, η Ελβετία και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ ως χώρα προέλευσης αναφέρεται οι Φιλιππίνες. Η κοινοποίηση χαρακτηρίστηκε ως ειδοποίηση συναγερμού για τρόφιμο με εκτίμηση κινδύνου “σοβαρός” και βασίστηκε σε έλεγχο της ίδιας της επιχείρησης. Ειδοποίηση συναγερμού είναι ο πιο αυστηρός τύπος κοινοποίησης στο ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας προειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές (RASFF). Εκδίδεται όταν ένα τρόφιμο που έχει ήδη διατεθεί στην αγορά κρίνεται ότι ενέχει σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία και απαιτείται άμεση δράση από τα κράτη μέλη.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Νέα οικοδομική άδεια στη ΒΙΟΛΑΝΤΑ 17 ημέρες μετά τη φονική έκρηξη
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Τρώμε ακτινίδια με απαγορευμένο φυτοφάρμακο που συνδέεται με καρκινογένεση
Για τις ελληνικές αρχές, η ειδοποίηση συνεπάγεται άμεση αξιολόγηση της παρουσίας του προϊόντος στην εγχώρια αγορά, έλεγχο των διαύλων διανομής, επικοινωνία με εισαγωγείς και διανομείς, ενδεχόμενη δέσμευση παρτίδων και, εφόσον απαιτείται, έκδοση σχετικής ανακοίνωσης προς το καταναλωτικό κοινό. Παράλληλα ενεργοποιούνται διαδικασίες ιχνηλασιμότητας ώστε να διαπιστωθεί αν και σε ποια σημεία λιανικής έχει διατεθεί το προϊόν στην Ελλάδα, καθώς και διοικητικοί έλεγχοι για τη συμμόρφωση της επισήμανσης με το ενωσιακό δίκαιο.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καταναλωτές προσοχή! Βρήκαν τρόπο να πωλούν προϊόντα από πάγκους πανηγυριών ως τεχνολογικά θαύματα (βίντεο)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πώς οι απόκριες βλάπτουν σοβαρά τα μάτια
Το προϊόν είναι καλαμποκένιο σνακ (γαριδάκια – δείτε φωτογραφία παρακάτω) και αιτία της ανάκλησης είναι η παρουσία μη δηλωμένης γλουτένης, δηλαδή αλλεργιογόνου που δεν αναγραφόταν στην επισήμανση. Στο Λουξεμβούργο η ανάκληση αφορούσε το προϊόν με ονομασία Snack cornick Lechon manok flavor, μάρκας Boy Bawang, σε συσκευασία 90 γραμμαρίων, με ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας 14/01/2027, 17/06/2026, 18/08/2026, 14/11/2026 και 17/03/2027. Στη Γαλλία ανακοινώθηκε επίσης στις 13 Φεβρουαρίου 2026 ανάκληση για γαριδάκια καλαμποκιού με την επωνυμία BOY BAWANG, με ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας 14/03/2026, 17/06/2026, 18/08/2026, 14/11/2026, 17/03/2027 και 24/04/2027, σε συσκευασίες 40 x 90 γραμμαρίων και διανομή σε συγκεκριμένους νομούς της χώρας. Το ίδιο προϊόν αποσύρθηκε και στις Κάτω Χώρες, όπου εφαρμόστηκαν μέτρα ενημέρωσης αποδεκτών, απόσυρσης από την αγορά, δημόσιας προειδοποίησης μέσω δελτίου Τύπου, καταστροφής παρτίδων και ενημέρωσης του αποστολέα.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τόνος σε κονσέρβα ή φρέσκος; Ποιος είναι καλύτερος για Ωμέγα-3 και πρωτεΐνη; (συγκριτικός πίνακας)
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι πρέπει να προσέχουμε όταν αγοράζουμε φυστικοβούτυρο
Η γλουτένη αποτελεί πρωτεϊνικό σύμπλεγμα που περιέχεται κυρίως σε σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη. Για άτομα με κοιλιοκάκη, αλλεργία στο σιτάρι ή μη κοιλιοκακική ευαισθησία στη γλουτένη, η κατανάλωσή της μπορεί να προκαλέσει ανοσολογικές ή αλλεργικές αντιδράσεις. Στην κοιλιοκάκη, ακόμη και μικρές ποσότητες γλουτένης οδηγούν σε φλεγμονή και ατροφία των λαχνών του λεπτού εντέρου, με συμπτώματα όπως διάρροια, κοιλιακό άλγος, απώλεια βάρους, αναιμία και μακροπρόθεσμες επιπλοκές από δυσαπορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Στην αλλεργία στο σιτάρι ενδέχεται να εμφανιστούν άμεσα συμπτώματα όπως κνίδωση, αγγειοοίδημα, αναπνευστική δυσχέρεια ή αναφυλαξία. Για τον γενικό πληθυσμό χωρίς σχετική πάθηση, η κατανάλωση δεν αναμένεται να προκαλέσει πρόβλημα, όμως για τις ευάλωτες ομάδες ο κίνδυνος αξιολογήθηκε ως σοβαρός.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αλεπού στην Αθήνα: Το πάμφθηνο υλικό που θα κρατήσει το ζώο μακριά από την αυλή σας χωρίς να το βλάψει
Η μη δήλωση αλλεργιογόνου στην επισήμανση συνιστά παράβαση των απαιτήσεων επισήμανσης τροφίμων που ισχύουν στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Ο κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011 επιβάλλει την υποχρεωτική και σαφή αναγραφή των αλλεργιογόνων συστατικών στον κατάλογο συστατικών, με τρόπο που να διακρίνονται από τα υπόλοιπα. Παράλληλα, ο κανονισμός (ΕΚ) 178/2002 καθορίζει την υποχρέωση των επιχειρήσεων τροφίμων να αποσύρουν άμεσα από την αγορά τρόφιμα που δεν είναι ασφαλή και να ενημερώνουν τις αρμόδιες αρχές. Το σύστημα ταχείας ειδοποίησης επιτρέπει τη διασυνοριακή ανταλλαγή πληροφοριών ώστε να ενεργοποιούνται άμεσα μέτρα σε όλα τα κράτη όπου έχει διανεμηθεί το προϊόν.
Η παρουσία μη δηλωμένης γλουτένης σε προϊόν καλαμποκιού υποδηλώνει πιθανή διασταυρούμενη επιμόλυνση κατά την παραγωγή, αποθήκευση ή μεταφορά πρώτων υλών, ή αστοχία στη διαχείριση συνταγών και επισήμανσης. Η αποτροπή τέτοιων περιστατικών απαιτεί αυστηρή εφαρμογή συστημάτων HACCP, επικαιροποιημένη ανάλυση κινδύνων για αλλεργιογόνα, φυσικό ή χρονικό διαχωρισμό γραμμών παραγωγής, επικύρωση διαδικασιών καθαρισμού, τακτικούς εργαστηριακούς ελέγχους για ανίχνευση γλουτένης και εσωτερικούς ελέγχους συμμόρφωσης της επισήμανσης πριν από τη διάθεση στην αγορά. Η ιχνηλασιμότητα ανά παρτίδα και η τεκμηρίωση των προμηθευτών αποτελούν κρίσιμα στοιχεία για τον γρήγορο εντοπισμό και την απόσυρση προϊόντων.
Για τους καταναλωτές στην Ελλάδα και στις υπόλοιπες χώρες διανομής, η σύσταση είναι να ελέγχουν την επωνυμία, τη γεύση, το βάρος και τις ημερομηνίες ελάχιστης διατηρησιμότητας που ανακοινώθηκαν και να μην καταναλώσουν τα επηρεαζόμενα προϊόντα εφόσον ανήκουν σε ομάδα που πρέπει να αποφεύγει τη γλουτένη. Όσοι εμφανίσουν συμπτώματα μετά από κατανάλωση και έχουν ιστορικό σχετικής πάθησης θα πρέπει να απευθυνθούν σε ιατρό.
