ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΕπιδημία σαλμονέλας από συμπληρώματα μορίνγκα τερματίστηκε χωρίς να βρεθεί η αιτία

Επιδημία σαλμονέλας από συμπληρώματα μορίνγκα τερματίστηκε χωρίς να βρεθεί η αιτία

5 λεπτά ανάγνωσης

Δέκα κρούσματα από ανθεκτικά στελέχη του μικροοργανισμού συνδέθηκαν με προϊόντα της Rosabella, ενώ πρόσφατα ο ΕΟΦ προειδοποίησε τους Έλληνες καταναλωτές

Η επιδημία σαλμονέλας που συνδέθηκε με κάψουλες σκόνης μορίνγκα μολυσμένες με στελέχη του μικροοργανισμού ανθεκτικά σε πολλαπλά αντιβιοτικά έχει τερματιστεί με δέκα ασθένειες σε οκτώ πολιτείες των Ηνωμένων Πολιτειών. Καταγράφηκαν τρεις νοσηλείες χωρίς θανάτους, όμως η έρευνα του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ ολοκληρώθηκε χωρίς να εντοπιστεί η πηγή της μόλυνσης. Τα εμπλεκόμενα συμπληρώματα διατίθονταν με την επωνυμία Rosabella από την εταιρεία Ambrosia Brands LLC και διακινούνταν ευρέως μέσω ηλεκτρονικών καταστημάτων και δημοφιλών πλατφορμών όπως Amazon, eBay και TikTok Shop.

- Advertisement -

Τα στελέχη Salmonella Newport και Salmonella Kentucky που ταυτοποιήθηκαν στην επιδημία παρουσιάζουν ανθεκτικότητα σε όλα τα πρώτης γραμμής και εναλλακτικά αντιβιοτικά που συνιστώνται συνήθως για τη θεραπεία λοιμώξεων από σαλμονέλα. Η ανακάλυψη αυτή προκαλεί ανησυχία στην επιστημονική κοινότητα, καθώς περιορίζει δραστικά τις θεραπευτικές επιλογές σε περίπτωση σοβαρής λοίμωξης. Η εμφάνιση τέτοιων στελεχών σε συμπληρώματα διατροφής υπογραμμίζει κενά στον έλεγχο ποιότητας και την παρακολούθηση της εφοδιαστικής αλυσίδας βοτανικών συστατικών.

Προειδοποίηση ΕΟΦ για την ελληνική αγορά

Πρόσφατα, ο Εθνικός Οργανισμός Φαρμάκων εξέδωσε προειδοποίηση για σοβαρό κίνδυνο από το συμπλήρωμα διατροφής MORINGA POWDER της εταιρείας Rosabella, το οποίο ενδέχεται να έχει φτάσει και στην ελληνική αγορά μέσω ηλεκτρονικών παραγγελιών. Ο ΕΟΦ καλεί τους καταναλωτές να μην προμηθεύονται και να μη χρησιμοποιούν το συγκεκριμένο προϊόν οποιασδήποτε παρτίδας και, σε περίπτωση που έχει ήδη περιέλθει στην κατοχή τους, να ενημερώσουν άμεσα τις αρμόδιες αρχές. Η προειδοποίηση έγινε ύστερα από ενημέρωση του ΕΟΦ από τον ΕΦΕΤ.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η απάντηση του ΕΦΕΤ για την παράνομη “φάρμα” στην ταράτσα του κτιρίου στους Αμπελόκηπους – Δείτε νέο βίντεο

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μάθημα μάρκετινγκ: Η κλοπή 400.000 kit kat μετατράπηκε σε δωρεάν θρίαμβο παγκόσμιας απήχησης

- Advertisement -

Οι ασθένειες εμφανίστηκαν μεταξύ 26 Σεπτεμβρίου 2025 και 8 Ιανουαρίου 2026. Από τα οκτώ άτομα που συνομίλησαν με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ, τα επτά ανέφεραν ότι κατανάλωσαν κάψουλες σκόνης μορίνγκα της μάρκας Rosabella. Η Υπηρεσία Υγείας της Ιντιάνα συνέλεξε δείγματα προϊόντων που δεν είχαν ανοιχτεί από το σπίτι ασθενούς. Το δείγμα αυτό βρέθηκε θετικό για Salmonella Newport, το οποίο ταυτοποιήθηκε μέσω ανάλυσης ολόκληρης της γονιδιωματικής αλληλουχίας ως το ίδιο στέλεχος της επιδημίας.

Ο FDA διεξήγαγε επίσης ιχνηλάτηση και επιθεωρήσεις στο πλαίσιο της έρευνας για την επιδημία, αλλά δεν κατάφερε να προσδιορίσει την πηγή της μόλυνσης. Εντούτοις, εντοπίστηκε ότι η προβληματική σκόνη μορίνγκα προερχόταν από έναν μόνο προμηθευτή. Όλα τα προϊόντα μορίνγκα της μάρκας Rosabella από αυτόν τον προμηθευτή που είχαν παρασκευαστεί με τη συγκεκριμένη σκόνη ανακλήθηκαν. Η Ambrosia Brands LLC ανακάλεσε ορισμένες παρτίδες κάψουλων σκόνης μορίνγκα Rosabella στις 13 Φεβρουαρίου 2026, συμπεριλαμβανομένου προϊόντος που βρέθηκε θετικό για σαλμονέλα.

Δεύτερη επιδημία από μορίνγκα μέσα σε έναν μήνα

Στις 18 Μαρτίου, ο FDA έκλεισε άλλη μια έρευνα επιδημίας που αφορούσε σκόνη μορίνγκα μολυσμένη με σαλμονέλα, συγκεκριμένα με τα στελέχη S. Newport και S. Typhimurium. Δεν εντοπίστηκε η βασική αιτία ούτε σε αυτήν την προηγούμενη επιδημία, η οποία προκάλεσε ασθένεια σε 97 άτομα από 32 πολιτείες. Καταγράφηκαν 26 νοσηλείες χωρίς θανάτους. Η επανεμφάνιση του προβλήματος σε τόσο σύντομο χρονικό διάστημα υποδηλώνει δομικές αδυναμίες στον κλάδο των βοτανικών συμπληρωμάτων που απαιτούν άμεση αντιμετώπιση.

Η λοίμωξη από σαλμονέλα εκδηλώνεται συνήθως με διάρροια, πυρετό και κοιλιακές κράμπες, με τα συμπτώματα να εμφανίζονται από έξι ώρες έως και έξι ημέρες μετά την κατανάλωση μολυσμένου προϊόντος και να διαρκούν συνήθως τέσσερις έως επτά ημέρες. Σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να παρουσιαστούν έντονοι έμετοι, αφυδάτωση ή αιματηρή διάρροια, ενώ τα μικρά παιδιά, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σοβαρών επιπλοκών.

Τα πρόσφατα περιστατικά μόλυνσης σε προϊόντα μορίνγκα έχουν επιστρέψει την προσοχή σε ένα ευρύτερο ζήτημα που επηρεάζει πολλά βοτανικά συστατικά που χρησιμοποιούνται στη διεθνή βιομηχανία φυσικής υγείας. Ενώ η μορίνγκα έχει κερδίσει ευρεία δημοτικότητα για το διατροφικό της προφίλ και τα πιθανά οφέλη για την υγεία, αυτές οι επιδημίες αναδεικνύουν τρωτά σημεία που μπορούν να προκύψουν όταν οι εφοδιαστικές αλυσίδες στερούνται επαρκούς διαφάνειας, πρωτοκόλλων ελέγχου και εποπτείας.

Ο FDA συνεχίζει τις προληπτικές προσπάθειες για τον έλεγχο της εισαγόμενης μορίνγκα μέσω συλλογής δειγμάτων, αλλά η έλλειψη ταυτοποίησης της βασικής αιτίας υποδηλώνει ότι το πρόβλημα μπορεί να είναι πιο σύνθετο από μια μεμονωμένη παρτίδα ή προμηθευτή. Η μορίνγκα, που καλλιεργείται κυρίως σε τροπικές περιοχές της Ασίας, της Αφρικής και της Λατινικής Αμερικής, διέρχεται από πολύπλοκες διαδικασίες συλλογής, ξήρανσης, επεξεργασίας και συσκευασίας πριν φτάσει στα ράφια των καταναλωτών.

Ο ΕΟΦ υπενθυμίζει ότι η αγορά προϊόντων αρμοδιότητάς του από μη αξιόπιστες πηγές, όπως είναι το διαδίκτυο, μπορεί να θέσει σε κίνδυνο την υγεία του καταναλωτή, καθώς δεν διασφαλίζονται οι όροι ορθής παραγωγής, αποθήκευσης και διακίνησης. Η έλλειψη τυποποιημένων πρακτικών υγιεινής σε ορισμένες χώρες προέλευσης, σε συνδυασμό με ανεπαρκείς ελέγχους κατά την εισαγωγή, δημιουργεί ευκαιρίες για μικροβιακή μόλυνση. Το γεγονός ότι και οι δύο επιδημίες παρέμειναν χωρίς εντοπισμό της ακριβούς πηγής δείχνει την ανάγκη για βελτιωμένη ιχνηλασιμότητα σε κάθε στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Παρθένο ελαιόλαδο: Ελλάδα και Γαλλία στις χώρες με ευρήματα φυτοφαρμάκων, σύμφωνα με την EFSA

Αυξημένα τα ευρήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο παρθένο ελαιόλαδο σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων

Ελλάδα: Ποιος φταίει για την ακρίβεια στα τρόφιμα; Τι απαντούν οι εκπρόσωποι του κλάδου

Η βιομηχανία και το λιανεμπόριο αποδίδουν τις ανατιμήσεις στο υψηλό ενεργειακό κόστος, τις διεθνείς πιέσεις και τις αυξήσεις στα νωπά προϊόντα, απορρίπτοντας τις κατηγορίες περί υπερβολικών κερδών

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος