ΗΠΑ: Ανακαλούνται πάνω από 15.000 κιλά φρέσκιες φράουλες μολυσμένες με ηπατίτιδα Α

Πρόκειται για μια πολυπολιτειακή επιδημία, με συνολικά 9 κρούσματα μολυσμένα με ηπατίτιδα Α.

Πάνω από 15.000 κιλά φρέσκες φράουλες βιολογικής κατάψυξης ανακαλεί στις ΗΠΑ η εταιρεία Cascade International Foods, λόγω πιθανής μόλυνσης από ηπατίτιδα Α.

Πρόκειται για μια πολυπολιτειακή επιδημία, σύμφωνα με τις πρώτες ενδείξεις από την έρευνα του Οργανισμού Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ, FDA. Μέχρι στιγμής έχουν εντοπιστεί επιπλέον μάρκες κατεψυγμένων φραουλών που θα μπορούσαν να έχουν μολυνθεί και έχουν δρομολογηθεί οι αντίστοιχες ανακλήσεις.

Εννέα συνολικά άτομα σε τρεις πολιτείες είχαν νοσήσει έως τις 13 Ιουνίου, οι οποίοι ζουν στην Ουάσιγκτον, το Όρεγκον και την Καλιφόρνια. Τρεις από αυτούς χρειάστηκαν νοσηλεία.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε ο FDA, η ανάκληση ξεκίνησε στις 25 Μαΐου 2023 και βρίσκεται σε εξέλιξη.

Το προϊόν εισάγεται και διανέμεται σε φρέσκια κατάσταση από την Cascade International Foods.

Όποιος αγόρασε το προϊόν που ανακαλείται θα πρέπει να το απορρίψει αμέσως και να μην το καταναλώσει.

Ο ιός της ηπατίτιδας Α μεταδίδεται μέσω των κοπράνων-στοματικών οδών, συνήθως με την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων ή νερού ή μέσω μολυσμένων χεριών και αντικειμένων.

Οι άνθρωποι μπορεί να μεταδώσουν τον ιό από δύο εβδομάδες πριν από την έναρξη των συμπτωμάτων, μέχρι περίπου μία εβδομάδα μετά την έναρξη του ίκτερου ή των σκούρων ούρων. Αυτό σημαίνει ότι οι μπορεί να μεταδώσουν τη μόλυνση προτού καταλάβουν ότι έχουν μολυνθεί.

Τα συμπτώματα περιλαμβάνουν πυρετό, κακουχία, απώλεια όρεξης, ναυτία, έμετο και κοιλιακή δυσφορία με την ασθένεια να διαρκεί μία έως τρεις εβδομάδες. Οι περισσότεροι άνθρωποι που έχουν μολυνθεί αναρρώνουν πλήρως, αλλά μερικές φορές η ηπατίτιδα Α μπορεί να οδηγήσει σε νοσηλεία και σοβαρή ασθένεια, ιδιαίτερα σε άτομα με χρόνια ηπατική νόσο.

Νωρίτερα φέτος στις ΗΠΑ έλαβε χώρα άλλο ένα ξέσπασμα λοιμώξεων από τον ιό της ηπατίτιδας Α συνδεδεμένο με κατεψυγμένες βιολογικές φράουλες που εισάγονται από έναν κοινό προμηθευτή από το Μεξικό.

Οι κατεψυγμένες βιολογικές φράουλες πωλήθηκαν σε διάφορους λιανοπωλητές όπως Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood και PCC Community Markets με ετικέτες πολλαπλών εμπορικών σημάτων.