Κίνδυνος από ελληνικά αποξηραμένα σύκα – Η Κύπρος ενημέρωσε το RASFF

Ανάκληση των καρκινογόνων σύκων από την Κυπριακή αγορά.

 Το Υπουργείο Υγείας της Κύπρου ενημέρωσε το καταναλωτικό κοινό ότι μετά από δειγματοληψία αποξηραμένων σύκων της εταιρείας SNACKIN’ GOOD “SERANO” εντοπίστηκε ποσότητα αφλατοξινών πάνω από το επιτρεπόμενο όριο. Πιο συγκεκριμένα ανιχνεύτηκε αφλατοξίνη Β1 σε ποσότητα 8,6 mg/kg με μέγιστο επιτρεπτό τα 6 mg/kg όπως αναφέρεται στο Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα RASFF το οποίο η Κύπρος επίσης ενημέρωσε, με επισήμανση κατηγορίας κινδύνου «σοβαρός». Τα αποξηραμένα σύκα προμηθεέυται η εταιρεία “SERANO” από την Ελλάδα.

• Δείτε επίσης: Νέο “μπλόκο” στην Ελληνική ρίγανη αυτή τη φορά από την Ολλανδία

Τα φιστίκια βρίσκονται στην κορυφή της λίστας μολύνσεων από αφλατοξίνες αλλά και τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν να φέρουν αυτές τις τοξίνες με πιο ευπαθές το αποξηραμένο σύκο το οποίο χαρακτηρίζεται από υψηλή συχνότητα εμφάνισης αφλατοξινών και κυρίως σε προϊόντα όπου εξακολουθούν να εφαρμόζονται φυσικές μέθοδοι στεγνώματος στον ήλιο.

• Δείτε επίσης: Προσοχή – ΕΦΕΤ: Ανάκληση χοιρινού λόγω σαλμονέλας

Πληροφορίες προϊόντος

Ονομασία Τροφίμου: ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΥΚΑ – ΧΩΡΙΣ ΠΡΟΣΘΕΤΗ ΖΑΧΑΡΗ Εμπορική επωνυμία: SNACKIN’ GOOD “SERANO” Καθαρό Βάρος: / Net weight: 225g Χρονική ένδειξη: Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από / Best before: 23/12/2024 Αρ. Παρτίδας / batch no.: 231023 Γραμμικός κωδικός: 5290097015871 Συσκευάζεται από꞉ / Packed by: E. NEOPHYTOU TRADING CO LIMITED Χώρα καταγωγής: COUNTRY OF ORIGIN: ΕΛΛΑΔΑ / GREECE Συσκευασία: Πλαστική, αεροστεγώς κλειστή.

 Οι Υγειονομικές Υπηρεσίες του Υπουργείου Υγείας της Κύπρου ενημέρωσαν σχετικά την εταιρεία που συσκευάζει και διακινεί το εν λόγω προϊόν, στην Κυπριακή αγορά, με οδηγίες για άμεση ανάκληση/απόσυρση όλων των συσκευασιών της συγκεκριμένης παρτίδας. Ωστόσο, επειδή κάποιες συσκευασίες της εν λόγω παρτίδας του υπό αναφορά τροφίμου ενδέχεται να βρίσκονται ήδη στην κατοχή καταναλωτών, αυτοί προτρέπονται όπως αποφύγουν την κατανάλωση του και εάν επιθυμούν, να τις επιστρέψουν στους χώρους από όπου τις έχουν αγοράσει.

• Δείτε επίσης: Κινδυνεύουμε ή όχι από κατανάλωση βουτύρου που έχει μείνει εκτός ψυγείου;

Οι αφλατοξίνες είναι μυκοτοξίνες που παράγονται από δύο είδη Aspergillus, έναν μύκητα που βρίσκεται ειδικά σε περιοχές με ζεστά και υγρά κλίματα.  Η χρόνια έκθεση σε αφλατοξίνες μπορεί να οδηγήσει σε ηπατική βλάβη ή καρκίνο του ήπατος ενώ η κατανάλωση αφλατοξινών μπορεί να προκαλέσει δηλητηρίαση που λέγεται αφλατοξίνωση, με εμετό και κοιλιακό άλγος.