ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚολοβακτηρίδια από κόπρανα και μικροοργανισμοί σε φυσικό μεταλλικό νερό

Κολοβακτηρίδια από κόπρανα και μικροοργανισμοί σε φυσικό μεταλλικό νερό

2 λεπτά ανάγνωσης

Ανάκληση φυσικού μεταλλικού νερού στην Σλοβενία.

Εντείνονται οι έλεγχοι των αρχών στις Ευρωπαϊκές χώρες σε εμφιαλωμένα νερά μετά το σκάνδαλο που ξέσπασε στη Γαλλία αλλά αφορά την παγκόσμια αγορά, με τα νερά της Nestle. Υπενθυμίζεται ότι στα νερά της πολυεθνικής εκτός από τις παράνομες μεθόδους εμφιάλωσης που χρησιμοποιεί, εντοπίστηκαν επικίνδυνα βακτήρια, κόπρανα, φυτοφάρμακα και χημικά. Σύμφωνα με την έκθεση της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας ANSES, οι πηγές των νερών της Nestle, ήταν μολυσμένες. Συγκεκριμένα, οι πηγές νερού της μάρκας Perrier είναι σχεδόν εξ ολοκλήρου μολυσμένες με χημικές ουσίες. Πρόσφατα μάλιστα η Nestle κατέστρεψε δύο εκατομμύρια μπουκάλια Perrier λόγω “μόλυνσης της πηγής”. Αλλά δεν είναι μόνο οι Nestle.

- Advertisement -

Η Διοίκηση Ασφάλειας Τροφίμων, Κτηνιατρικής και Φυτοπροστασίας της Δημοκρατίας της Σλοβενίας έλαβε δείγμα φυσικού εισαγόμενου μη ανθρακούχου μεταλλικού νερού στο πλαίσιο επίσημης δειγματοληψίας , στο οποίο διαπιστώθηκε υπέρβαση στην οριακή τιμή για τον συνολικό αριθμό μικροοργανισμών και ορισμένων κολοβακτηριδίων. To φορτίο με τα μεταλλικά νερά κρατήθηκε από τις αρχές και δεν έφτασε στους καταναλωτές. Το νερό είναι της εταιρείας onizacija doo, στη Σερβία.

Πρόκειται για το φυσικό μεταλλικό νερό Tesla με ημερομηνία Best before  16.04.2025. Η ανάλυση έδειξε ότι σημειώθηκε υπέρβαση της οριακής τιμής για τον συνολικό αριθμό των μικροοργανισμών και παρουσία μικρού αριθμού κολοβακτηριδίων, που αποτελεί δείκτη ρύπανσης κοπράνων. Το E.coli δεν επιβεβαιώθηκε. Με βάση τα παραπάνω, ο εισαγωγέας σταμάτησε να θέτει το νερό σε κυκλοφορία.

- Advertisement -

Να σημειωθεί ότι στην Ελλάδα το Υπουργείο Υγείας εξέδωσε στις 15 Μαρτίου εγκύκλιο για τους υγειονομικούς ελέγχους σε εγκαταστάσεις εμφιάλωσης νερού και τους δειγματοληπτικούς ελέγχους εμφιαλωμένων νερών που κυκλοφορούν στο εμπόριο. Μεταξύ άλλων θα ελεγχθούν η ποιότητα, οι όροι κυκλοφορίας στο εμπόριο φυσικού μεταλλικού νερού, η συμμόρφωση με τη νομοθεσία και η επισήμανση

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μπισκότα: Μελέτη εντόπισε σε όλα τα δείγματα ακρυλαμίδιο, ουσία με πιθανές καρκινογόνες επιδράσεις – Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο

Η μελέτη εντόπισε ακρυλαμίδιο σε όλα τα δείγματα και συνύπαρξη πολλών διαφορετικών μυκοτοξινών σχεδόν στο σύνολο των προϊόντων.

Γνωστά πατατάκια σε μεγάλα σούπερ μάρκετ: Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση κινδύνου 30 προϊόντων από διεθνείς μάρκες

Τι έδειξαν οι αναλύσεις 30 εμπορικών σνακ πατάτας για γλυκοαλκαλοειδή, κατανάλωση και πιθανό κίνδυνο για παιδιά.

Frozen yogurt ή παγωτό; Ποιο επηρεάζει λιγότερο το σάκχαρο

Η διατροφική εικόνα των δύο δημοφιλών γλυκών δεν είναι τόσο απλή όσο φαίνεται