Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
16 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Lidl DK: Ανάκληση επικίνδυνου λουκάνικου

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνLidl DK: Ανάκληση επικίνδυνου λουκάνικου
spot_img

Ανακοίνωση της Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων της χώρας.

Η αλυσίδα σουπερμάρκετ LIDL στη Δανία ανακαλεί το λουκάνικο σουτζούκ Yayla sucuk, καθώς στο προϊόν εντοπίστηκε ο επικίνδυνος παθογόνος μικροοργανισμός  E.coli (STEC). 

H κατανάλωση τροφίμων ή νερού μολυσμένου με ορισμένους τύπους E. coli μπορεί να προκαλέσει ήπια έως σοβαρή γαστρεντερική νόσο. Ορισμένοι τύποι παθογόνων (που προκαλούν ασθένειες) E. coli , όπως το Shiga που παράγει τοξίνες E. coli (STEC), μπορεί να είναι απειλητικοί για τη ζωή. Οι κύριες πηγές των εστιών STEC είναι τα ωμά ή μη μαγειρεμένα προϊόντα κιμά, το νωπό γάλα και τα τυριά και τα μολυσμένα λαχανικά και τα λάχανα. Όταν ένας άνθρωπος μολυνθεί από E. coli ακόμα και αν δεν έχει συμπτώματα μπορεί να μεταφέρει το βακτήριο σε άλλους και αυτό συμβαίνει πιο συχνά με τους χειριστές (μάγειρες, σερβιτόρους) τροφίμων. Ορισμένες λοιμώξεις μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή αιματηρή διάρροια και να οδηγήσουν σε απειλητικές για τη ζωή καταστάσεις, όπως ένας τύπος νεφρικής ανεπάρκειας που ονομάζεται αιμολυτικό ουραιμικό σύνδρομο (HUS) ή ανάπτυξη υψηλής αρτηριακής πίεσης, χρόνιας νεφρικής νόσου και νευρολογικών προβλημάτων. 

Λεπτομέρειες προϊόντος:

Yayla Sucuk

Καθαρό βάρος: 250 g

Καλύτερη ημερομηνία: 04/05/2024

Αριθμός παρτίδας: 10878934 

Η Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων της Δανίας foedevarestyrelsen, συμβούλεψε τους καταναλωτές να επιστρέψουν το προϊόν στο κατάστημα από όπου αγοράστηκε ή να το απορρίψουν. 

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ένας νεκρός από ψαροκεφτέδες που πωλούνται σε Lidl και Coop στη Δανία

Μολυσμένοι με listeria ψαροκεφτέδες, προκάλεσαν επτά ασθένειες και έναν θάνατο.

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο