Είναι η πέμπτη φορά μέσα σε λίγους μήνες που ανακαλείται προϊόν κρέατος από τον ίδιο προμηθευτή των Lidl λόγω του παθογόνου Listeria monocytogenes.
Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας, ανακοίνωσε σήμερα την ανάκληση από τα σουπερμάρκετ Lidl, του κοτόπουλου (μπούτια κοτόπουλου ελευθέρας βοσκής) “Etal du poultry” καθώς μετά από εργαστηριακή ανάλυση ανιχνεύτηκε ο παθογόνος μικροοργανισμός Listeria monocytogenes. Το προϊόν πωλείται από 61 καταστήματα Lidl σε διάφορες περιοχές της Γαλλίας.
Η Αρχή συμβουλεύει όσους καταναλωτές έχουν αγοράσει το προϊόν, να μην το καταναλώσουν και να το απορρίψουν άμεσα. «Άτομα που έχουν καταναλώσει τα «προϊόντα» που αναφέρονται παραπάνω και παρουσιάζουν πυρετό, μεμονωμένα ή συνοδεύονται από πονοκεφάλους και πόνους στο σώμα, καλούνται να συμβουλευτούν το γιατρό τους και να δηλώσουν ότι κατανάλωσαν το κοτόπουλο. Μερικές φορές μπορεί επίσης να εμφανιστούν σοβαρές μορφές με νευρολογικές επιπλοκές και μητρική ή εμβρυϊκή βλάβη σε έγκυες γυναίκες. Οι έγκυες γυναίκες καθώς και τα άτομα με ανοσοκαταστολή και οι ηλικιωμένοι θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί σε αυτά τα συμπτώματα. Η λιστερίωση είναι μια ασθένεια που μπορεί να είναι σοβαρή και έχει περίοδο επώασης έως και οκτώ εβδομάδες» αναφέρει η ανακοίνωση ανάκλησης,.
Να σημειωθεί ότι προϊόντα κρέατος της ίδιας μάρκας από τα Lidl Γαλλίας, είχαν ανακληθεί και τον Νοέμβριο του 2023 λόγω κινδύνου λιστερίωσης για τους καταναλωτές, όπως και πέρυσι τον Μάιο και τον Ιούλιο.
Υπενθυμίζεται ότι τον περασμένο Δεκέμβριο η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) είχε ανακοινώσει δέκα θανατηφόρα κρούσματα λιστερίωσης από καπνιστό σολομό ενώ ένας πριν από λίγες ημέρες, πρώην παραγωγός τυριού στις ΗΠΑ ομολόγησε την ενοχή του στις κατηγορίες για δύο θανάτους και 8 νοσηλείες ανθρώπων που κατανάλωσαν τυρί από το τυροκομείο του, μολυσμένο με λιστέρια.
Η μόλυνση που προκαλείται από την πρόσληψη τροφής μολυσμένης με Listeria monocytogenes, ονομάζεται λιστερίωση. Η λιστερίωση συνήθως προκαλεί πυρετό και μυϊκούς πόνους, αλλά τα συμπτώματα μπορεί επίσης να περιλαμβάνουν πονοκέφαλο, δυσκαμψία του αυχένα, σύγχυση, απώλεια ισορροπίας και σπασμούς. Στις έγκυες γυναίκες, η λιστερίωση μπορεί να προκαλέσει αποβολή, θνησιγένεια και σοβαρή ασθένεια ή θάνατο σε νεογέννητα μωρά. Η λιστερίωση είναι σχετικά σπάνια, αλλά μπορεί να αποβεί θανατηφόρα, ειδικά σε άτομα υψηλού κινδύνου για λοίμωξη, όπως ενήλικες, έγκυες γυναίκες και βρέφη, καθώς και άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα (ασθενείς με καρκίνο, διαβήτη ή HIV/AIDS και λήπτες μεταμόσχευσης.
