Νέα ανάκληση της McCain σε ευρωπαϊκή αγορά αυτήν τη φορά – Σοβαρό το ενδεχόμενο φυσικού κινδύνου λόγω ξένων υλικών
Η παρουσία ξένων σωμάτων σε τρόφιμα είναι ένα σοβαρό ζήτημα ασφάλειας και μπορεί να συμβεί ακόμα και σε προϊόντα που παράγονται από τις μεγαλύτερες και πιο αξιόπιστες εταιρείες του κλάδου. Παρόλο που οι σύγχρονες διαδικασίες παραγωγής και οι ποιοτικοί έλεγχοι μειώνουν στο ελάχιστο τέτοιους κινδύνους, καμία επιχείρηση δεν είναι εντελώς απρόσβλητη. Το πιο σημαντικό σε αυτές τις περιπτώσεις είναι η άμεση και υπεύθυνη αντίδραση της εταιρείας, η διαφάνεια και η προστασία του καταναλωτή.
Τρανταχτό παράδειγμα η εταιρεία που παράγει τις διάσημες πατάτες, και όχι μόνο, McCain η οποία για μία ακόμη φορά είναι αναγκασμένη να ανακαλέσει ένα προϊόν της και συγκεκριμένα τις προψημένες πατάτες με φλούδα και βότανα από την αγορά της Σλοβενίας.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Σπορέλαια: Ειδικοί αποκαλύπτουν την αλήθεια για το πόσο υγιεινά ή επιβλαβή είναι
Σύμφωνα με την αρχή ασφάλειας τροφίμων της χώρας, η παρτίδα με αριθμό L27112024 και ημερομηνία λήξης 11/2026 αποσύρεται λόγω υπόνοιας παρουσίας ξένων σωμάτων (πιθανώς πλαστικό ή άλλα μη βρώσιμα υλικά). Το προϊόν είχε διανεμηθεί από τον διανομέα E. Leclerc Maribor, με χώρα προέλευσης τη Γαλλία. Συνιστάται στους καταναλωτές να μην το καταναλώσουν και να το επιστρέψουν στο σημείο αγοράς ή να το απορρίψουν.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Haribo: Δεν δείχνουν κάνναβη οι εξετάσεις του εγκληματολογικού ινστιτούτου στις καραμέλες – Πώς αρρώστησαν τα παιδιά;
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Πεπόνια με χημικά πάνω από τα όρια – Πωλήθηκαν σε γνωστές αλυσίδες σούπερ μάρκετ
Όμως, αυτή δεν είναι η πρώτη φορά που η McCain βρίσκεται στο επίκεντρο ανάλογων περιστατικών. Το 2024, στην Αυστραλία, ανακλήθηκαν πολλαπλά προϊόντα McCain όπως τα Masala Fries, Veggie Nuggets και Chilli Garlic Bites, λόγω πιθανής χημικής επιμόλυνσης με αιθυλενοξείδιο – μια ουσία που μπορεί να προκαλέσει βλάβες στην υγεία. Τα προϊόντα διανεμήθηκαν από την Parsram Foods Pty Ltd και πωλήθηκαν σε παντοπωλεία σε όλες τις μεγάλες πολιτείες της χώρας.
Επιπλέον, σε προηγούμενο περιστατικό που καταγράφηκε το Σεπτέμβριο του 2024, η McCain ανακάλεσε τα Nacho Cheese Triangle (230g), ένα δημοφιλές σνακ που πωλούνταν και σε ελληνικά σούπερ μάρκετ, εξαιτίας της παρουσίας πλαστικού. Το προϊόν κυκλοφορούσε στα Coles, Woolworths, IGA και άλλες αλυσίδες στη Νότια Αυστραλία, Τασμανία, και άλλες περιοχές.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Δημοφιλή γλυκίσματα με 5 αδήλωτα συστατικά – Ποιοι κινδυνεύουν
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Η Ελλάδα στις 10 χώρες με τους πιο γηρασμένους πληθυσμούς του κόσμου
Ανάλογα προβλήματα έχουν σημειωθεί και στο παρελθόν: το 2022 στη Νότια Αφρική, η McCain Foods ανακάλεσε κατεψυγμένα φασολάκια και μείγματα stir-fry, καθώς εντοπίστηκαν γυάλινα θραύσματα σε συγκεκριμένες παρτίδες. Τότε η εταιρεία δήλωσε ότι το πρόβλημα εντοπίστηκε σε εξάρτημα της γραμμής παραγωγής και έλαβε μέτρα για την αποτροπή επανάληψης του φαινομένου.
Η McCain Foods Limited, με έδρα τον Καναδά, είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός κατεψυγμένων προϊόντων πατάτας στον κόσμο και διαθέτει διεθνές δίκτυο. Ωστόσο, η συχνότητα τέτοιων περιστατικών εγείρει ερωτήματα σχετικά με την ποιότητα ελέγχου σε ορισμένες μονάδες παραγωγής.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τώρα ανακαλούνται και… κάλτσες!
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Καύσωνας: Πώς θα ξεχωρίσετε την ηλίαση από τη θερμοπληξία και τι πρέπει να κάνετε
Οι κίνδυνοι για την υγεία
Η παρουσία ξένων σωμάτων σε τρόφιμα αποτελεί σοβαρό κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών, καθώς μπορεί να προκαλέσει πνιγμό, τραυματισμούς στο στόμα, στα δόντια ή στον λαιμό, αλλά και σοβαρές βλάβες στο πεπτικό σύστημα, όπως διάτρηση του στομάχου ή των εντέρων. Ιδιαίτερα επικίνδυνα είναι αιχμηρά ή σκληρά υλικά, όπως γυαλί και μέταλλο, τα οποία μπορεί να καταποθούν χωρίς να γίνουν άμεσα αντιληπτά. Επιπλέον, αν τα ξένα σώματα είναι μολυσμένα ή παραμένουν στον οργανισμό, ενδέχεται να προκαλέσουν φλεγμονές ή λοιμώξεις.
Πέρα από τους άμεσους κινδύνους για την υγεία, τέτοια περιστατικά μπορεί να προκαλέσουν ψυχολογική αναστάτωση στους καταναλωτές και να οδηγήσουν σε απώλεια εμπιστοσύνης προς την εταιρεία που παρήγαγε ή διέθεσε το προϊόν. Σε κάθε περίπτωση, οι καταναλωτές που εντοπίζουν ή υποψιάζονται την παρουσία ξένων σωμάτων σε τρόφιμο θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωσή του, να το επιστρέφουν στο σημείο αγοράς και να ενημερώνουν τις αρμόδιες αρχές. Αν το προϊόν έχει ήδη καταναλωθεί και υπάρξουν συμπτώματα, συνιστάται η άμεση επικοινωνία με γιατρό.
Το Cibum είναι εξειδικευμένο site ασφάλειας τροφίμων και απευθύνεται στον κλάδο και στους επαγγελματίες τροφίμων, όπως και σε συνειδητοποιημένους καταναλωτές. Το παρόν άρθρο έχει σκοπό να προσφέρει χρήσιμες πληροφορίες στους επιστήμονες τροφίμων και επαγγελματίες που σχεδιάζουν τα συστήματα και μέτρα ασφάλειας τροφίμων των επιχειρήσεων τροφίμων. Τα συμβάντα ασφάλειας τροφίμων σε τοπικό και παγκόσμιο επίπεδο αποτελούν πολύτιμα εισερχόμενα δεδομένα στην ανάλυση επικινδυνότητας της διαδικασίας διαχείρισης τροφίμων (HACCP) που υποχρεούται να συντάσσει και να διατηρεί βάση νόμου, κάθε επιχείρηση τροφίμων.
