ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΤο κουάκερ επισήμως στα junk food στο Ηνωμένο Βασίλειο - Δείτε τους...

Το κουάκερ επισήμως στα junk food στο Ηνωμένο Βασίλειο – Δείτε τους λόγους

3 λεπτά ανάγνωσης

Στο στόχαστρο της κυβέρνησης κι άλλα δημητριακά πρωινού όπως βρώμη, γκρανόλα και μούσλι

Το κουάκερ που θεωρούταν μέχρι σήμερα ένα από τα υγιεινά τρόφιμα περιλαμβάνεται στη νέα απαγόρευση διαφημίσεων για πρόχειρο φαγητό στο Ηνωμένο Βασίλειο.

- Advertisement -

Ο λόγος που κατατάσσεται σε αυτήν την κατηγορία είναι τα κρυμμένα σάκχαρα. Σύμφωνα με την ανακοίνωση, ορισμένα επώνυμα κουάκερ περιέχουν κρυμμένα σάκχαρα και αποτυγχάνουν να σεβαστούν το μοντέλο του κυβερνητικού προφίλ θρεπτικών συστατικών επομένως η προβολή τους μέσω διαφήμισης θα απαγορευτεί. Για τους ίδιους λόγους απαγορεύεται η διαφήμιση και άλλων δημητριακών πρωινού με ζάχαρη, όπως βρώμη, γκρανόλα και μούσλι.

Η κατανάλωση αυτών των τροφών όταν γίνεται τακτικά ή σε μεγάλες ποσότητες έχει παρενέργειες μια και έχουν υψηλό γλυκαιμικό δείκτη GI, όπως την αύξηση βάρους και τα χαμηλά θρεπτικά συστατικά στον οργανισμό. Αυτές οι τροφές με πολλές θερμίδες μπορεί να φαίνονται και να ακούγονται υγιεινές, αλλά συμβάλλουν στη σταδιακή αύξηση βάρους και η υπερβολική εξάρτηση από αυτά αντικαθιστά τις πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά επιλογές. Η νέα απαγόρευση των πρόχειρων φαγητών βασίζεται επίσης στα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε επεξεργασμένα σάκχαρα που αυξάνουν τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 και λιπώδους ήπατος.

- Advertisement -

Η βρώμη που είναι έτοιμη προς κατανάλωση ή παρασκευάζεται έχει πρόσθετα σάκχαρα, τεχνητές γεύσεις που συχνά προκαλούν πεπτικές διαταραχές και έχουν μειωμένες φυτικές ίνες σε σύγκριση με τη φυσική βρώμη.

Η νέα νομοθεσία

Η νέα νομοθεσία που ανακοίνωσε η κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου πρόκειται να τεθεί σε ισχύ από τον Οκτώβριο του 2025 και τα τρόφιμα που ταξινομούνται από την κυβέρνηση ως «λιγότερο υγιεινά» θα εμπίπτουν στην απαγόρευση. Η λίστα περιλαμβάνει αναψυκτικά, έτοιμα φαγητά, μπάρες δημητριακών, αρωματισμένα γιαούρτια και αρτοσκευάσματα όπως συσκευασμένο ψωμί, τηγανίτες, βάφλες και crumpets που τώρα θα θεωρούνται junk food.

- Advertisement -

Η νέα νομοθεσία εστιάζει σε αυτά τα προϊόντα για να μειώσει την έκθεση των παιδιών σε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη ή αλάτι, καθώς τα ποσοστά παχυσαρκίας αυξάνονται.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Οι επιστήμονες αποφάσισαν: Αυτό είναι το πιο θρεπτικό λαχανικό στον κόσμο

Επιστήμονες του CDC κατέταξαν 41 φρούτα και λαχανικά με βάση την πυκνότητα θρεπτικών συστατικών. Μόνο ένα πήρε βαθμολογία 100

Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: Οι “30 Εντολές” που μπορούν να αποτρέψουν μια τροφική δηλητηρίαση

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, το cibum συγκεντρώνει 30 πρακτικές οδηγίες που μπορούν να συμβάλουν ουσιαστικά στη μείωση των τροφιμογενών περιστατικών και στην προστασία της δημόσιας υγείας