Μοιάζει βγαλμένη από το εργοστάσιο σοκολάτας του Willy Wonka!
Στις μέρες μας όταν κάτι είναι trend στα social media δεν μπορείς να ξεφύγεις… Σίγουρα θα έχετε δει κι εσείς βίντεο με την πιο πρόσφατη διατροφική τάση που κυριαρχεί στα τρόφιμα, την viral σοκολάτα Ντουμπάι, αυτό το ογκώδες γλυκό που περιέχει κρέμα φιστικιού και φύλλα από καταΐφι και μοιάζει βγαλμένη από το εργοστάσιο σοκολάτας του Willy Wonka!
- Δείτε ακόμη: Μολυσμένα τρόφιμα ύποπτα για έξαρση γαστρεντερίτιδας από E. albertii σε μαθητές
- Δείτε ακόμη: Δικαστική απόφαση ορόσημο: Το ρόφημα βρώμης δεν μπορεί πλέον να αποκαλείται «γάλα»
Η αρχική ιδέα για την παρασκευή της συγκεκριμένης σοκολάτας ξεκίνησε από το Fix Dessert Chocolatier, ένα εξειδικευμένο κατάστημα στα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το οποίο ξεπουλά καθημερινά τη διάσημη λιχουδιά στην οποία μάλιστα, έχει δώσει κι ένα πιασάρικο, εμπορικό έξυπνο όνομα: “Can’t Get Knafeh of It”.
- Δείτε ακόμη: Έτσι θα διατηρήσετε φρέσκα τα φρούτα και τα λαχανικά στο ψυγείο
- Δείτε επίσης: Brain fog: Τι είναι η λεγόμενη ομίχλη εγκεφάλου και με ποιες τροφές θα την καταπολεμήσετε
Η σοκολάτα έγινε γνωστή στα τέλη του 2023, όταν μια ανάρτηση του TikTok έγινε viral για να φθάσει σήμερα να έχει σχεδόν 80 εκατομμύρια προβολές. Αυτό ήταν! Η σοκολάτα μπήκε στα ζαχαροπλαστεία και τα καταστήματα και πλέον δημιουργοί από όλον τον κόσμο φτιάχνουν τις δικές τους εκδοχές στην κουζίνα του σπιτιού τους.
- Δείτε ακόμη: Ανακαλούνται ένα εκατομμύριο ζεύγη γαντιών φούρνου – Δεκάδες χρήστες με εγκαύματα λόγω ανεπαρκούς θερμικής προστασίας
Η σοκολάτα σε εμφάνιση είναι ελαφρώς πιο φαρδιά από τη συνηθισμένη σοκολάτα αλλά τουλάχιστον διπλάσια σε βάθος. Συνδυάζει τα χαρακτηριστικά μιας υψηλής ποιότητας σοκολάτας, με την απαράμιλλη τραγανή αίσθηση που προσφέρει το καταΐφι. Αν πετύχετε και παρασκευστή που έχει πετύχει την αναλογία σοκολάτας προς φιστίκι το αποτέλεσμα είναι ηδονή του ουρανίσκου.
- Δείτε ακόμη: Φτιάξτε τη δική σας σοκολάτα: Συμβουλές από την επιλογή των συστατικών μέχρι το τέλειο ψήσιμο
- Δείτε ακόμη: Ανάκληση ψάθινων καλαθιών αποθήκευσης που πωλούνται στα ZARA HOME
- Δείτε ακόμη: Είναι τρελός ο καβαλάρης: Πήγε με άλογο στα McDonalds για να δει αν θα τον εξυπηρετήσουν!
Δείτε παρακάτω την εύκολη συνταγή για τη διάσημη σοκολάτα Nτουμπάι, με πραλίνα φιστικιού Αιγίνης και φύλλα κανταϊφιού από τον σεφ Γιώργο Γούλα:
